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Menu du dîner des Prix Nobel 2018

Voici le menu servi lors du dîner donné à l'Hôtel de Ville de Stockholm après la remise des Prix Nobel 2018. (merci à Michèle)

Omble chevalier au four, bouillon de langoustines sur petits oignons à l’aneth, œufs de truite fumés, spaghettis de pommes de terre et sauce crème de cresson

Céléri-rave rôti, crème de girolles et beurre de champignons, rutabaga crème aux feuilles de laurier, paleron au four longue cuisson, croûte panko à la moelle, jus de veau fumé et terrine
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La broche de la reine Emma des Pays-Bas

Les diamants de l'écrin de la famille royale des Pays-Bas étaient de sortie lors du dîner de gala donné au Palais royal d'Amsterdam à l'occasion de la visite d'Etat du président du Cap-Vert. La reine Maxima portait l'imposante broche de la reine Emma.
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Lady Amelia Windsor au Royal Albert Hall

Au Royal Albert Hall, lady Amelia Windsor a assisté à la soirée de remise des prix de de mode britannique. La fille du comte de Saint-Andrews est arrivée en compagnie de Wes Gordon, styliste chez Carolina Herrera dont Amelia portait une création. (merci à Alberto)
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