Rosario Domecq portant un diadème de perles et diamants réalisé à partir de bijoux de sa grand-mère Paloma Urquijo. Rosario est la fille de Pedro Domecq de la Riva et de Rosario Marquez Amilibia. Elle appartient à l’une des familles les plus réputées d’Andalousie, connue pour l’élevage des chevaux et taureaux mais aussi la culture viticole. En 2007, elle a épousé à Jerez de la Frontera Julian Lopez dit « El Juli », célèbre torero.

Le repas des noces fut célébré au Palais Domecq, propriété de la famille à Jerez de la Frontera.