La princesse Marie de Danemark a assisté à la finale des Bocuse d’Or 2023 à Lyon. C’est le chef danois chef Brian Mark Hansen qui a décroché l’or au terme d’une compétition centrée sur la nourriture aux enfants avec des produits comme de la moëlle, de la courge et de la lotte.
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24 janvier 2023 @ 05:34
Ravissante Marie à la douce beauté… même si le vert de son blazer n’est pas flatteur!
24 janvier 2023 @ 19:02
D accord avec vous Milou
24 janvier 2023 @ 07:26
Ce tout petit pays a déjà le meilleur restaurant du monde le NOMA.
Du moins il a eu la 1e place plusieurs années maintenant il semble être à la 2e place
24 janvier 2023 @ 12:35
Oui Agnès, j’ai dîné en 2016 au NOMA : c’était original et exquis. Et j’ai beaucoup aimé Copenhague.
24 janvier 2023 @ 12:48
Le restaurant triplement étoilé au Michelin qui a obtenu plusieurs années le titre de meilleur restaurant du monde a annoncé fermer ses portes fin 2024 pour se réinventer en laboratoire culinaire… 😥
24 janvier 2023 @ 14:02
A la deuxième place après un autre restaurant danois dont j’ai oublié le nom.
24 janvier 2023 @ 14:02
Il faut faire vite car le restaurant ferme fin 2024.
24 janvier 2023 @ 08:04
Toujours agréable de la voir.
24 janvier 2023 @ 08:20
Elle a un travail plutôt sympa !
27 janvier 2023 @ 21:12
On râle après belle-maman mais c’est peut-être un peu cracher dans la soupe. Un travail de rêve (rémunéré), un très bel appartement dans l’un des plus beaux quartiers parisiens, des vacances dans le beau château de Caix (et d’autres au Danemark). Plutôt bien dotée !
24 janvier 2023 @ 08:25
Le Bocuse d’Or attire un monde fou chaque année car l’ambiance est formidable, cosmopolite, gaie mais bruyante et stressante.
24 janvier 2023 @ 09:32
Hier avec ma belle-soeur nous évoquions Nos enfance parallèle et cette fameuse moelle que nos parents nous faisaient manger sur une pomme de terre chaude après-guerre pour nous fortifier !
24 janvier 2023 @ 12:51
Ah mais c’était délicieux !
J’en ai dégusté,il y a pas mal d’années , à Paris, dans le 6, juste à côté de st Sulpice.
Il me semble que le restaurant s’appelait justement « l’os à moelle »
25 janvier 2023 @ 13:51
Trianon, à Paris, je connais effectivement un restaurant « l’os à moelle » mais il se trouve dans le 15ème, rue Vasco de Gama. Vous me donnez une bonne idée pour y retourner …
26 janvier 2023 @ 13:08
L’os à moelle est aussi à la carte « Chez Paul », rue de Charonne, dans le quartier Bastille. Je m’y suis régalé avec l’assortiment de pied, queue, oreille et groin de cochon.
24 janvier 2023 @ 14:15
Et ?
24 janvier 2023 @ 15:25
Et que ‘la vache folle et son scandale soient passés » ….
J’avoue que la gastronomie actuelle me surprend un peu. Beaucoup de décor, peu d’ingrédients et des prix hors de prix .. pour parfois une simple dégustation tant l’approche du plat est menue …..
24 janvier 2023 @ 19:11
Perlaine, ma mère me donnait aussi de la moelle et de la cervelle, j’adore les os à la moelle et je mange toujours ces deux produits.
26 janvier 2023 @ 16:14
Danielle, rien que le fait de lire ou d’écrire le mot » cervelle » me donne la nausée… mais j’adore la moelle .
Cela dit, cette petite fille est mignonnette.
24 janvier 2023 @ 21:24
J’en mange toujours quand il y en a au menu d’un restaurant mais c’est de plus en plus rare. Dommage !
25 janvier 2023 @ 12:00
Cosmo, je ne sais pas à Paris, mais à Lyon chez « Julie et Caroline » rue Lafayette je crois me souvenir, on peut déguster un remarquable gratin de cardons à la moëlle et autres quenelles, escargots…
Bon appétit !
26 janvier 2023 @ 11:27
Merci pour l’info, Charlotte ! Il y en a aussi dans une restaurant à Avignon « La cuisine de Papa », situé derrière le théâtre.
Miam miam !
25 janvier 2023 @ 22:11
Et pour ma sœur et moi, sur une tartine avec du sel et du poivre. Hummmm ! 😋
24 janvier 2023 @ 09:42
avant que le gagnant soit nommé Marie est déjà sur place !
24 janvier 2023 @ 11:46
Carl Philip de Suède y était aussi
24 janvier 2023 @ 09:45
https://www.ppe-agency.com/thumbs/Jan2023/PPE23012332.jpg
24 janvier 2023 @ 17:23
Toujours un plaisir de voir une photo de Carl Philip, qu’est-ce qu’il est beau ce prince !
24 janvier 2023 @ 09:48
2ème essai
https://www.ppe-agency.com/500px/Jan2023/PPE23012332.jpg
24 janvier 2023 @ 09:57
Marie parfaitement dans son rôle : tradition d’ excellence française et lauréat danois.
Toujours d’ une belle classe en sobriété et avec naturel.
24 janvier 2023 @ 19:32
Aurait elle une nouvelle bague ?
24 janvier 2023 @ 10:44
Très belle personne
24 janvier 2023 @ 11:16
Des deux Marie c’est ma préférée ! Pour son blazer ce vert terne ne met pas en valeur son jolie teint !!
24 janvier 2023 @ 12:38
Si j’apprécie autant Marie que Mary, je vous concède volontiers que la quarantaine sied à Marie.
24 janvier 2023 @ 14:14
Il y avait également Georges de Habsbourg-Lorraine venu soutenir la Hongrie arrivée troisième.
24 janvier 2023 @ 16:31
Marie est ma princesse Danoise préférée, sympatique, simple, naturelle … J’espère de tout coeur qu’elle et son époux Joachim ne vont pas s’exiler de l’autre côté du monde, nous ne les verrions plus et ce serait bien triste ! 💖
25 janvier 2023 @ 16:22
Moi,également Prince de Lu😊!
24 janvier 2023 @ 16:45
Il est quand même surprenant que ce soit un Danois qui gagne le Bocuse d’Or et par tous les grands hasards, la Princesse Marie y assistait….Alors qu’elle n’y est jamais venue.
A se demander si ce « concours » n’est pas décidé par avance. Bizarre cette compétition.
26 janvier 2023 @ 14:36
Mafloer, va manger au NOMA, classé meilleur restaurant au monde et parle en connaissance de cause suivant ta visite. Sinon, tu aurais intérêt de te renseigner avant d’écrire ton commentaire.
24 janvier 2023 @ 17:04
Tout est pipé
Le lauréat un Danois??? Quand on lit les menus à la cour, je reste dubitative
Une année la Suède, l an prochain la Norvège
24 janvier 2023 @ 21:30
A lire les menus des cours de Danemark et de Norvège, je me demande comment ils ont pu gagner. De la lotte, de la moelle, miam miam. De la courge, beurk.
Quant à la Hongrie…plus copieux que raffiné d’une manière générale.
25 janvier 2023 @ 19:53
Ce concours retrouvera toute sa crédibilité le jour où un Français l’emportera.
25 janvier 2023 @ 00:07
Je croyais que c’est le chef franco- japonais Yosuka Suga !
Bien sympa de voir Marie ravie de rencontrer le prince Carl Philipp de Suède à cet événement !
25 janvier 2023 @ 13:33
Félicitations à notre petite française de 25 ans ( la plus jeune) est arrivée 5ème derrière de vieux briscards.
27 janvier 2023 @ 02:58
Les danois dominent la gastronomie. NOMA en est la preuve et le Bocuse d’Or. Renseignez-vous au lieu d’écrire des niaiseries.