
Les artichauts de Cheverny

C’est Catherine de Médicis qui aurait importer en France les premiers artichauts, originaires d’Egypte et d’Ethiopie.L’artichaut apparaît en Italie au 14ème siècle. Ici dans le jardin bouquetier du château de Cheverny où en trouve jusqu’au début de l’automne.