
Menu du dîner de gala pour les souverains espagnols au Quirinal

Voici le menu servi au Quirinal à Rome pour le dîner de gala en l’honneur du roi et de la reine d’Espagne.Crème de champignons sur panella (petit beignet salé) de pois chiches sauce camomille.Ravioles de pintade, fondue au provolone (fromage piquant) et à l’huile de laurierCochon de lait farci aux abricots rôtis et herbes aromatiques, […]