C’est dans cet élégant restaurant « Tofuya Ukaï » à Tokyo que la princesse héritière Victoria de Suède a passé une soirée conviviale avec la princesse Takamado du Japon qui représente régulièrement la famille impériale à l’étranger. Le restaurant spécialisé dans le tofu, possède un très beau jardin.
20 avril 2017 @ 09:22
Pour une fois!
Le site parle d’un lieu où je peux enfin me rendre facilement!
Je vais donc aller voir cela de plus près…
20 avril 2017 @ 09:48
Voilà un restaurant qui me conviendrait car j’adore le tofu.
20 avril 2017 @ 10:27
Je sais qu’ il y a des adeptes du tofu ( » lait » de soja caillé ) mais je n’ai pour ma part , jamais pu me résoudre à en consommer et pourtant ma belle mère était végétarienne , puis macrobiotique par la suite .
20 avril 2017 @ 22:22
Elise, j’aime boire du café avec du lait de soja ! C’est bon !
20 avril 2017 @ 10:49
Ayant eu la chance de dîner dans ce restaurant lors d’un voyage à Tokyo il y a douze ans, je puis dire que Victoria y a sans nul doute passé une très belle soirée, alliant le charme du cadre et le raffinement de la cuisine.
20 avril 2017 @ 11:26
Très belles images !
Le jardin qui semble superbe me semble justement dans le style de ce qu’on appelle là bas » les jardins d’auberges « .
L’ameublement apparait comme japonais avec une influence chinoise et/ou européenne .
Il n’en demeure pas moins que l’ensemble est remarquable , réconfortant , et que comme souvent au Japon transparait ici le souci de joindre l’utile à l’agréable , notion qui semble bien obsolète dans notre monde occidental et/ou globalisé contemporain !
20 avril 2017 @ 22:24
Pascal,
Votre description ‘ imagée ‘ me donne envie d’aller au Japon, mais je crois que je n’y irai jamais !
20 avril 2017 @ 12:02
Quel endroit magnifique
une cuisine très saine.
20 avril 2017 @ 13:30
Quel endroit paradisiaque !
20 avril 2017 @ 13:42
Le Japon tel que je l’imagine .
20 avril 2017 @ 18:26
Quelles images agréables de ce restaurant spécialisé dans le tofu. Le jardin est superbe apportant une certaine sérénité. Quant au peu de plats présentés, j’en salive !
21 avril 2017 @ 03:32
Tout ici est magnifique et rafiné. J’adore.