Livre “Les recettes de la République française” dont vous pourrez découvrir 50 recettes servies aux hôtes de la république à Matignon, à l’Elysée, au Quai d’Orsay…En voici le descriptif : “Elysée, Matignon, ministères, ambassades, préfectures : à la table des institutions se jouent les épisodes décisifs de la vie politique du pays.Les plats qui y […]
Gastronomie
janvier 2020
La chocolaterie de Monaco
C’est il y a 20 ans que le prince Rainier III de Monaco a octroyé la qualité de fournisseur breveté du prince souverain à la chocolaterie de Monaco fondée en 1920. (merci à Marie Françoise)
Le gin d’Highclere Castle
Amateurs de gin and tonic, ne pas s’abstenir. Sorti cette année grâce aux bons soins de la comtesse de Carnarvon, le gin d’Highclere Castle est une vraie réussite.Même le flacon trouve grâce aux yeux des puristes. Quant aux fans de la série Downton Abbey, ils plébiscitent cette création artisanale.Savez-vous qu’entre 6 et 12 aromates viennent […]
Livre “Downton Abbey. Le livre de cuisine”
Pour les fans de la série “Downton Abbey“, découvrez 100 recettes traditionnelles et savoureuses issues de l’univers de la famille du comte Grantham. Plats et spécialités de l’époque, des menus de restaurant typiques et des propositions de diners sur le thème culinaire de la série.
Bonne galette des rois
En ce jour d’Epiphanie, la galette des Rois s’invite à table. Ici, une galette inspirée des vitraux de Notre-Dame de Paris en frangipane et cannelle, créée par Nina Métayer pour la boulangerie “The French Bastards”.
décembre 2019
Tea time au café Antonia
Envie d’un moment tea time à Paris ? Rendez-vous au Café Antonia de l’hôtel Bristol rue du Faubourg Saint Honoré. Cet élégant espace au sein de l’hôtel est dédié à la reine Marie Antoinette.
Le homard sous cloche de la maison Dalloyau
Voici le homard sous cloche du traiteur Dalloyau proposé pour les fêtes. En soulevant la cloche, vous dégusterez une pince de homard servie avec une purée de patates douces et des cornes de potimarron.Le tout est relevé avec des perles de yuzu, un jus de carotte et fin gingembre, une brunoise de petits légumes,un bouillon […]
Cuvée des 500 ans à Chambord
Si vous êtes en visite au château de Chambord, vous pourrez déguster la “cuvée des 500 ans” au Café Orléans.
Miel du domaine de Chantilly
Si vous visitez le domaine de Chantilly, vous pourrez acheter à la boutique du château ces pots de miel.
Du miel de Trianon
Voici pour la première fois du miel de Trianon, disponible sur la boutique en ligne du château de Versailles. Il a été produit par les ruches du Potager de la Reine dans une démarche écoresponsable. Ce miel est proposé aux saveurs délicates de tilleul, fleurs d’été et châtaignier.
Livre “Christmas & other winter feasts”
Tom Parker-Bowles, fils de la duchesse de Cornouailles, présente cet ouvrage qui tombe à point nommé pour les fêtes de fin d’année. “Christmas & other winter feasts” reprend de nombreuses recettes de produits de la célèbre épicerie fournisseur de la Cour “Fortnum & Mason”.
Panier de Noël de Buckingham Palace
Voici un panier de Noël de la boutique de Buckingham Palace. Pour 175 £, vous disposerez de biscuits, chocolats, fruits en massepain, de la marmelade, un mug, foulard et même un tablier aux armoiries des Windsor ! (Merci à Framboiz)