Samedi 7 novembre 2015, visite guidée autour de Bordeaux au XVIIe siècle avec pour thème « Bordeaux à l’époque de Louis XIII« . L’architecture civile bordelaise du XVIIe siècle est mal connue. Pourtant Bordeaux compte de nombreux immeubles et hôtels particuliers, injustement oubliés, construits sous le règne de Louis XIII par les riches familles de parlementaires et […]
octobre 2015
Commémoration des 400 ans de l’union de Louis XIII et Anne d’Autriche
Mercredi 4 novembre 2015 à 20 heures, concert-événement en la cathédrale Saint André de Bordeaux pour commémorer les 400 ans du mariage entre le roi Louis XIII et l’infante d’Espagne Anne d’Autriche.
Les JO de 2024 un jour à Versailles ?
Si Paris décroche l’organisation des jeux olympiques d’été en 2024, c’est le parc du château de Versailles qui accueillera les sports équestres. (Merci à Anne P.)
Décès d’Enrico Gandolfi, époux de la princesse Claude
Décès d’Enrico Gandolfi, époux de la princesse Claude de France. Né en 1941, Enrico Gandolfi de nationalité italienne, professeur d’université, avait épousé en 2006 la princesse Claude de France, fille des défunts comtes de Paris dont c’était le troisième mariage. Ici, le couple est photographié par Dorian l’un des lecteurs de Noblesse et Royautés le […]
Le rocher du prince de Joinville à Cauterets
Au début des années 1830, le roi Louis-Philippe a envoyé en punition à Cauterets dans les Pyrénées deux de ses fils François, Prince de Joinville et Henri, Duc d’Aumale qui s’étaient mal comportés. Lors de ce séjour, le Prince de Joinville a exercé ses talents d’artiste sur les rochers du parc municipal. Aujourd’hui encore, on […]
Evénement « Ecrire l’Histoire » à Bruxelles
Le dimanche 15 novembre, événement « Ecrire l’Histoire » au Coudenberg (place Royale, 10) à Bruxelles. Un salon du livre d’Histoire en présence de nombreux auteurs avec séances de dédicaces. Parmi eux, la princesse Esmeralda de Belgique qui interviendra à 13h45 dans la Salle gothique du Coudenberg, Amélie de Bourbon-Parme qui présentera son ouvrage sur Charles-Quint à […]
L’hommage de Pluneret à la comtesse de Ségur
Le saviez-vous ? La comtesse de Ségur est enterrée à Pluneret en Bretagne. Née en 1799 à Saint Pétersbourg, la comtesse Sophie Rostopchine est la fille du comte Fiodor Rostopchine et de la comtesse Catherine Protassova. Son père est ministre des affaires étrangères sous le règne du tsar Paul I qui est le parrain de Sophie. […]
Livre « Les bâtards d’Henri IV. L’épopée des Vendômes »
Prochaine réédition (12 novembre 2015) de l’ouvrage de Jean-Paul Desprat « Les bâtards d’Henri IV. L’épopée des Vendômes ». En voici le descriptif : « Issus des amours de Gabrielle d’Estrées et d’Henri IV, contemporains du Grand Siècle (1589-1715), trois couples de frères – César et Alexandre, Louis et François, Louis-Joseph et Philippe – accompagnent la montée de l’absolutisme, […]
Les oeufs à la Chimay
Les œufs à la Chimay sont des demi oeufs durs dont on garde le jaune, farcis d’une duxelle de champignons et nappés ensuite d’une sauce Mornay, puis gratinés. C’est le cuisinier François Pierre de La Varenne qui les nomme ainsi en hommage à la princesse de Chimay, qui est aussi connue pour avoir été pendant […]
Potage à la Reine
Le potage à la Reine date du 15ème siècle. Il aurait ainsi fait son apparition à la Cour du roi Henri IV au temps de son union avec Marguerite de Valois. Il se compose de poule cuite au bouillon, de riz cuit et de pâte d’amandes avec croutons additionnels. Servi régulièrement à la Cour de France, […]
Rose « Charlotte de Turckheim »
Baptême au domaine de Chantilly de la rose « Charlotte de Turckheim » en présence de sa marraine. (merci à Bertrand Meyer)
Les oeufs en chemise de Louis XV
Le roi Louis XV était une bonne fourchette qui appréciait de plus les mets raffinés mais il lui arrivait aussi de mettre lui-même la main à la pâte. Il se dit ainsi que le souverain préparait en personne des œufs en chemise (autre appellation à l’époque pour les œufs pochés) dans les cuisines de Versailles.