Pascal Paoli et Napoléon Bonaparte, la problématique Corse au XVIIIe : 4ème et dernière partie « La Corse entre la France et l’Angleterre ». Pascal Paoli, peu avant son départ pour l’Angleterre
janvier 2016
Les amitiés du Gotha
Il y a des relations d’amitié, de grande affection, des liens privilégiés et de confiance qui s’établissent entre membres d’une famille par liens de sang ou d’alliance, parfois aussi tout simplement des amitiés sincères et véritables de personnes partageant les mêmes centres d’intérêt. Gros plan sur ces relations privilégiées entre membres du Gotha.
Pascal Paoli et Napoléon Bonaparte : La problématique corse au XVIIIème (3ème partie)
Pascal Paoli (ci-dessus) et Napoléon Bonaparte, la problématique Corse au XVIIIe troisième partie « La Corse, un royaume sans roi »
Incendie à l’hôtel Ritz à Paris
L’hôtel Ritz situé place Vendôme à Paris qui doit réouvrir ses portes en mars prochain après des travaux commencés en 2012, a subi un important incendie ce matin en son dernier étage. Il n’y a pas de victimes à déplorer mais les dégagements de fumée sont très importants. A voir si cet incendie remet en […]
Pascal Paoli et Napoléon Bonaparte. La problématique corse au XVIIIème (2ème partie)
En 1730, les Corses proclament leur indépendance. La puissante et prestigieuse République de Gênes, la Sérénissime, est défiée par un peuple de bergers mené par des notables. Et c’est là que commence l’histoire de Pascal Paoli (ci-dessus les armes de la famille Paoli) puis celle de Napoléon Bonaparte.
La comtesse de Paris aux mariages de ses enfants et petits-enfants
Suite à l’article de Charles sur la Comtesse de Paris en 1957 chez Dior, voici un diaporama sur les différentes tenues de Madame aux mariages de ses enfants et de ses petits-enfants. (Merci à Dorian – Copyright photos : Point de Vue, getty images, corbis, « L’album de ma par Isabelle Comtesse de Paris » aux éditions […]
Exposition « Le Roi est mort » à Versailles
Au château de Versailles, une très belle exposition retrace les étapes allant du trépas de Louis XIV, le 1er septembre 1715, à ses funérailles, le 23 octobre suivant à St Denis.
Pascal Paoli et Napoléon Bonaparte : la problématique corse au XVIIIème siècle (1ère partie)
Avant d’étudier la situation en Corse au XVIIIe et de nous intéresser à ses deux plus grands hommes, il n’est pas inintéressant de survoler les siècles précédents. La Corse, île de la Méditerranée occidentale, plus proche de l’Italie que de la France ,semble avoir été habitée dès l0 000 ans avant JC. Dès 6500 avant […]
Ouverture de l’Ecole Ritz Escoffier au Ritz
Le site de l’hôtel Ritz de Paris indique qu’à partir du mois de mars prochain, l’Ecole Ritz Escoffier proposera des formations diplômantes pour se former ou se perfectionner à l’art culinaire avec comme professeurs des chefs formés dans les grandes maisons et un enseignement en français et anglais.
Le menu de l’inauguration de l’hôtel Ritz en 1898
Le 1er juin 1898, l’hôtel Ritz place Vendôme à Paris ouvrait ses portes, fruit de l’association entre César Ritz et Auguste Escoffier en cuisine. Ce soir-là, les mets les plus fins furent servis aux hôtes comme des aspics d’ortolan, des ris de veau Régence, des bouquets d’écrevisses Tosca, des homards Thermidor, des huîtres à la […]
Fraises Wilhelmine
C’est Auguste Escoffier qui créa la dessert « Fraises Wilhelmine » en l’honneur de la reine Wilhelmine des Pays-Bas. Sélection de fraises ayant macéré sur lesquelles on ajoute du sucre en poudre, du kirsch et du jus d’orange. Dressées en timbale, elles sont ensuite nappées de crème Chantilly et de vanille.
Quai d’Anjou
Le chantier du quai d’Anjou à l’île Saint Louis fut commencé en 1614. Le nom fut donné en hommage au prince Gaston, duc d’Anjou, frère du roi Louis XIII.