Le château d’Urtubie a été érigé en 1341 et ensuite agrandi aux 16ème et 17ème siècles. Ce château fortifié appartient à la même famille depuis son édification. Le roi Louis XI y séjourna en 1463 et Louis XIV érigea le domaine en vicomté en 1654. Au XIXe siècle, Wellington y passa lors des guerres napoléoniennes.

Classé Monument historique depuis 1974, le château situé à Urrugne à côté de Saint-Jean-de Luz, est aujourd’hui devenu un hôtel réputé du Pays basque français.

Il est niché dans un parc de 6 hectares comprenant une roseraie, une rivière l’Untxin et une orangerie.