Voici des confitures mais aussi du miel aromatisé réalisés à partir du domaine de Balmoral en Ecosse.
Du miel aromatisé de Balmoral
11 Comments
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5 août 2020 @ 05:29
C’est devenu très tendance de faire son miel , enfin ça ne mange pas de pain …
Si les abeilles survivent c’est que l’environnement leur sera devenu plus favorable .
Ah quand du miel de Bercy ou de Fleury-Merogis ?
5 août 2020 @ 18:45
Il y a des ruches dans le parc de Bercy mais je ne sais pas si elles sont toujours bien fonctionnelles. En revanche, celles du parc des Buttes-Chaumont sont bien actives et produisent un miel… euh… sympathique. 🙃
5 août 2020 @ 07:00
du miel aromatisé ? expliquez moi… A Balmoral, il y a des landes de bruyère, et le miel qui en est fait, est fort bon. J’espère que ce n’est pas du miel aromatisé à la bière, ou autre..
Les pots sont petite contenance. Après il y a du miel toutes essences, tilleul, chataigniers, toutes fleurs, bourdaine, sapin, je pense que le terme ici traduit, veut dire provenance naturelle, et non pas transformation aromatique.
5 août 2020 @ 08:28
du miel ? surement à la gelée royale
5 août 2020 @ 09:26
Apparemment, c’est une nouvelle production. Jusqu’ici, Balmoral vendait du miel de bruyère ( heather honey) .
Voir ici le site de la boutique de Balmoral :
https://www.balmoralcastle.com/acatalog/index-balmoral.html
On peut commander en ligne. Pour cela, aller sur » delivery » .
5 août 2020 @ 18:11
Merci , Léonor , pour le » tuyau » . Y avez-vous déjà goûté ?
6 août 2020 @ 21:15
Non, Ciboulette, encore jamais. Habituellement, le miel de bruyère est délicieusement parfumé – ce n’est pas à une Vosgienne qu’on va apprendre cela -, mais je ne connais pas d’expérience les produits de Balmoral.
7 août 2020 @ 18:33
Mais je ne crois pas qu’il s’agisse de la même bruyère . La nôtre a de petites fleurs et une taille assez haute . La bruyère bretonne ( donc , je suppose aussi , écossaise ) est de plus petite taille avec des fleurs très épanouies .
5 août 2020 @ 18:47
Qu’appellent-ils « miel aromatisé»? Un miel d’une essence nouvelle (dans la production) ou bien une spécialité sucrée à base de miel? Parce que, dans le second cas, ils n’ont rien inventé et sincèrement, c’est quelconque.
5 août 2020 @ 22:28
Ce n’est plus une monarchie, c’est une épicerie.
6 août 2020 @ 13:18
oui, sourions : un Royal Bazar. non, ce n’est pas le nom d’un chien de la Reine.