Situé au cœur du centre historique, l’hôtel de Mauroy est l’un des monuments emblématiques de Troyes. La première mention d’un hôtel particulier (dit de l’Aigle) sur le site date de 1409. Le premier propriétaire connu est Pierre des Marest, issu d’une grande famille troyenne, seigneur de Payns, Brantigny, Creney et Saint-Phal.

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