C’est dans le quartier de Mayfair à Londres que l’actuel hôtel The Connaught est inauguré en 1815. Il sera ensuite baptisé ‘prince of Saxe-Cobourg » en hommage au prince Albert de Saxe-Cobourg, époux de la reine Victoria.
Au cours de la Première Guerre Mondiale, l’hôtel (qui a été entièrement reconstruit fin des années 1890) change de nom pour devenir « The Connaught » en référence au duc de Connaught, l’un des fils de la reine Victoria et surtout effacer ce lien trop allemand avec la famille de Saxe-Cobourg.
8 septembre 2014 @ 07:24
Miam l’afternoon tea du Connaught !!!
Son dress code (chic décontracté : baskets, tongs, vêtements de sport non admis),
Ses services (limités à 1H45 maxi) lundi – vendredi 1er service : 15.00, 15.15, 15.30 2e service : 17.00, 17.15, 17.30 / samedi et dimanche : 1er service : 13.00, 13.30 2e service : 15.00, 15.30 3e service : 17.00, 17.30
Ses mini sandwiches traditionnels, ses scones servis au sortir du four et ses délicieuses pâtisseries :
– Finger Sandwiches :
.coronation chicken
.ploughman’s pickle with montgomery cheddar
.scottish smoked salmon with horseradish crème fraiche
.cucum ber and mint cream cheese
– Pastries :
.battenberg cake a la rose
.coffee and orange Eclair
.yoghurt cream with guava and wild strawberries
.pecan Brownie with raspberries and Tahiti vanilla mascarpone chantilly
.apricot, quince and rosemary tart
.macaroon mango, violets and blackcurrants
– Scones : plain and golden raisin
– Cakes : banana, passion fruit, chocolate and raspberry
A partir de 38£ par personne (+ 12.5 % pour le service) quand même :-P
8 septembre 2014 @ 08:35
J’ai regardé les tarifs par curiosité.
La chambre de base est à plus de cinq cents livres (sans le petit déjeuner, bien sûr) ce qui fait environ quatre cent mille francs.
C’est la peau des fesses ! mais c’est évidemment un hôtel de grand luxe.
(J’ai d’ailleurs payé ça pour un hôtel – très « classe » et « branché » – du quartier de Aldwich lors de mon dernier séjour à Londres.)
J’étais à New-York récemment où les bons hôtels sont également devenus hors de prix. Celui que j’avais choisi dans Mid town coûtait dans les deux cent soixante dollars (hors taxe et sans breakfast.) ce qui est assez raisonnable à Manhattan.
Ce reportage me donne l’idée d’aller prendre un verre – ou le petit-déjeuner – au « Connaught » pour tâter l’ambiance.
En attendant il faudra faire un peu d’économies et se contenter de patates.
8 septembre 2014 @ 10:53
Je redis que la voiture est une Rolls-Royce …
8 septembre 2014 @ 22:25
Je crois avoir admiré de loin cet hotel en bus ‘rouge’!