Gstaad attire en cette saison hivernale de nombreux membres du Gotha. Le Gstaad Palace est une véritable institution. C’est à la faveur de la mise en place de la ligne de train entre Montreux et Gstaad en 1904 que cette dernière s’ouvrit au tourisme.

Le 8 décembre 1913, le Gstaad Palace ouvre ses portes. Il propose pour l’époque une qualité hôtelière de grand luxe avec un télégraphiste en permanence à disposition de la clientèle et le chauffage central.

La première saison rencontre un tel succès que l’on inaugure une salle de fêtes appelée encore aujourd’hui Salle Baccarat.