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Le prince Emanuele Filiberto de Savoie, prince de Venise et de Piémont, suit l’initiative lancée en Europe via les restaurants de gastronomie italienne, avec son food truck établi à Los Angeles. Le principe ? Chaque plat de pâtes à la sauce Amatriciana permet le versement de 2 euros à la Croix-Rouge pour venir en soutien de la population sinistrée d’Amatrice touchée par le violent tremblement de terre. La sauce Amatriciana se compose de fromage de brebis « Pecorino », de tomates, piments et joues de porc.