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Le livre « At the King’s table » revient sur la fascinante histoire des dîners dans les Cours royales du Moyen Âge à nos jours, évoquant nombre d’anecdotes, les menus pour les grands événements, les banquets d’Etat, de mariage ou encore de couronnement, les dîners romantiques du roi Charles II et ses maîtresses, les plats favoris de Richard II à Elizabeth II à la Cour royale d’Angleterre et bien d’autres choses encore. (merci à Francisco) 

« At the King’s table », Susanne Groom, avec des illustrations de Hestor Blumenthal, Merell, 2013, 208 p.