Tom Parker-Bowles, fils de la duchesse de Cornouailles, présente cet ouvrage qui tombe à point nommé pour les fêtes de fin d’année. « Christmas & other winter feasts » reprend de nombreuses recettes de produits de la célèbre épicerie fournisseur de la Cour « Fortnum & Mason ».
Tom Parker Bowles, 44 ans, explique que lorsqu’il habitait avec sa mère, celle-ci cuisinait toujours elle-même pour la famille et qu’elle réussissait à merveille le poulet rôti ou la dinde. Pour les fêtes, Tom Parker-Bowles n’est pas un amateur de volaille mais préfère un bon roastbeef.
15 décembre 2019 @ 10:19
Ah là je pourrais bien me laisser tenter si ..si ..
15 décembre 2019 @ 10:27
Pour ceux qui doutaient des aptitudes culinaires de la duchesse ,son fils les rassure .
15 décembre 2019 @ 10:47
Il y a profusion d’ovrages de ce type mais honnêtement, ils n’ont pas grand intérêt (et je suis gentil en disant cela).
15 décembre 2019 @ 13:41
Oh que je lui laisse ma part de roast-beef !!!
15 décembre 2019 @ 13:49
Cela aide d’être le beau-fils du prince de Galles. Fortnum & Mason aurait envoyé au diable un illustre inconnu qui aurait proposé la même démarche. Mais il a raison de profiter de ses avantages. Je ne crois pas que professionnellement il ait fait un carton. Alors pourquoi pas un livre cartonné ?
15 décembre 2019 @ 16:51
La photo de la bestiole rôtie semble tout droit sortie des années 60 .
C’est plutôt bizarre
16 décembre 2019 @ 12:16
Bizarre, je ne sais pas, mais rien de spécial, et il faut vraiment être bien apparenté pour oser montrer un truc aussi banal. Où va se loger le snobisme ? Dans les poulets, notamment…
16 décembre 2019 @ 16:37
La publication de cet ouvrage a-elle été programmé au hasard ?
18 décembre 2019 @ 23:20
Camilla sait indéniablement cuisiner la dinde comme personne ; et mieux encore, la manger sans pareil. Glou Glou Glou… 😀