La reine Maxima des Pays-Bas était au collège Pontes Pieter Zeeman à Zierikzee en Zélande où elle a été initiée à l’ouverture d’une huître ! (Copyright photos : www.ppe-agency.com)
Maxima des Pays-Bas s’initie à l’ouverture des huîtres
13 Comments
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10 septembre 2016 @ 10:44
Exercice assez difficile, je n’ai jamais réussi à ouvrir des huitres lors des fètes de noel
10 septembre 2016 @ 11:51
elle semble aussi douée que moi en la circonstance…
10 septembre 2016 @ 12:01
Un sport dangereux !
Le truc, c’est le papier de journal plié bien épais dans la main qui tient l’huître.
10 septembre 2016 @ 13:08
Un exercice difficile pour Maxima qui n’a sans doute jamais ouvert des huîtres.
10 septembre 2016 @ 13:19
Intérêt à bien se laver les mains après. ..et on trouve que Charles et Camilla se comportent bêtement, dans le même genre d’événements?? :-o
10 septembre 2016 @ 13:41
Il y a dans le commerce des gants spéciaux qui permettent d’ouvrir une huître sans prendre le risque de s’ouvrir la main. Un accident est vite arrivé.
10 septembre 2016 @ 17:02
Effectivement les accidents d’ouverture d’huîtres sont fréquents et parfois lourds de conséquences. Donc l’achat d’un gant est une excellente chose ( j’en ai un) mais l’important c’est surtout de se procurer un couteau d’écailler, couteau que l’on tient par le bout de la lame.
https://m.youtube.com/watch?v=3hzytWZ4Wdk
11 septembre 2016 @ 11:36
Oui en effet!
10 septembre 2016 @ 15:16
une seule huître. comme c’est niais.
10 septembre 2016 @ 16:31
J’ai appris à les ouvrir et désormais je trouve ça très facile….Il suffit de trouver le point où introduire le couteau et de soulever, et l’huitre s’ouvre sans problème.
11 septembre 2016 @ 14:12
Je pratique de la même manière que vous, aucun problème et, par précaution le port
d’un gant, bianca
10 septembre 2016 @ 22:10
Un soir de Noël , mon mari a passé la nuit aux urgences , pour s’être ouvert la main …
11 septembre 2016 @ 16:12
Ciboulette les urgencesà Noël connaissent bien le problème.
En l’occurrence ,a Reine Maxima , ne positionne pas bien les mains .
Achetez un genre de palette de peintre perforée au pouce que l’on trouve chez les marchands d’huîtres . Poser bien a plat l’huître (si c’est une gigas donc creuse) sur la paume de la main gauche si vous être droitier prendre un couteau spécial avec collerette de protection , insérer à mi-huître et décoller d’un coup sec.
En revanche s’il s’agit d’huîtres plates dites de Belon , il faut insérer le bout du couteau dans le côté pointu de l’huître et faire plusieurs fois levier .
Claudia si l’huître est très fraîche , c’est parfois du sport .
L’écailler à côté de la Reine a la bonne technique .
Jeter l’eau de l’huître , elle va reconstituer un sérum pourvu de tous les bienfaits que vous en attendez .