Voici le menu servi lors du banquet d’Etat donné au château de Windsor en l’honneur du président allemand.
MoreMenu du banquet d’Etat à Windsor pour le président allemand
49 Comments
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4 décembre 2025 @ 09:08
Si j’excepte les choux et les rutabagas (Merci j’en ai soupé à une certaine époque et nous en sommes devenus ennemis irrémédiables ) le reste du menu me semble excellent – Il est dommage que le palais ne cite pas les vins car la cave de Windsor en possède des trésors .
4 décembre 2025 @ 09:15
C’est copieux et cela me tente, mais je prendrai de petites parts…..Le dessert est gourmand, j’adore l’omelette Norvégienne !
4 décembre 2025 @ 13:00
De toute manière les parts ne sont pas pantagrueliques …
4 décembre 2025 @ 15:26
L’omelette, pas évident à servir flambée pour tant de convives !Bravo aux cuisiniers ! Vraiment cadre et repas parfaits !Les Allemands ont été gâtés …
4 décembre 2025 @ 09:37
Magnifique décoration , et repas a mon goût pour une fois !
4 décembre 2025 @ 09:37
Je prends tout bien que ne raffolant pas du dessert.
4 décembre 2025 @ 09:38
Somptueux décor !
4 décembre 2025 @ 09:42
La table est admirablement bien dressée.
Je pense qu’on n’aurait pas mis tartine sur un de nos menus mais le choix des mets est intéressant.
4 décembre 2025 @ 13:02
Im faut peut-être voir la traduction : toast ?
4 décembre 2025 @ 09:47
On enlèverait la truite, tout serait parfait pour moi. Pourquoi fumée la truite ? Quelle idée cette truite fumée quand il y a des langoustines qui se marient parfaitement avec la sauce Nantua. Le reste est bien pour moi et le dessert, je serais étonné qu’il ne plaise pas à tous. Autre chose que de la crème à la réglisse.
4 décembre 2025 @ 12:17
Robin, il y a aussi de nombreuses arrêtes dans les truites,
J’espère qu’elles ont été retirées à la pince à épiler.
4 décembre 2025 @ 13:08
Honnêtement vous me pompez l »air avec tout votre « savoir-être et savoir-vivre ,,à la française.. c »,,est pour cela que guillotine est passé par chez vous
5 décembre 2025 @ 17:28
Vous avez dû remporter le premier prix de l’humour à l’académie de Trifouillis-les-Oies. Quitte à griffer, soyez au moins drôle, vous mettrez les rieurs de votre côté .
Tout le monde ici exprime ses impressions sur les menus royaux. Pourquoi vous en prendre à moi spécialement ? Vous me faites trop d’honneur.
Quant à vos allusions à la guillotine, elle sont éculées. J’ai changé de pseudo, parce qu’il faisait de la peine à un intervenant qui m’a dit qu’il avait eu des ancêtres guillotinés. Donc vous retardez d’un train.
5 décembre 2025 @ 18:04
😉
7 décembre 2025 @ 14:39
Annie,
Vous êtes surprenante… chaque mot est plus vide que le précédent.
4 décembre 2025 @ 10:19
Super , autre chose que les menus alambiqués des royautés nordiques. Et pour digérer les glaces fruits rouges et vanille. Un menu festif parfait pour moi.
4 décembre 2025 @ 11:14
Le rutabaga,comme le topinambour a déserté les tables pendant des décennies. Ils étaient trop chargés de mauvais souvenirs de la guerre . Maintenant avec un bon assaisonnement on apprécie .
4 décembre 2025 @ 11:41
Le topinambour est associé a une mauvaise période, mais c’est un légume a re découvrir, pour des saveurs nouvelles, outre l »accompagnement de plat principal, ce n »est pas mauvais froid en salade, mes parents en avaient presque un champ entier destiné aux animaux et je faisais de gros bouquets avec ses jolies fleurs jaunes
Mais en déguster dans ce décor royal de Windsor ne manque pas de saveur.
4 décembre 2025 @ 12:19
Guy, votre dernière phrase est bien trouvée. 😉
4 décembre 2025 @ 14:25
Aujourd’hui le topinambour se voudrait presque un légume « chic », dans tous les cas légume intéressant, riche en fibres et notamment en inuline comme l’artichaut, qu’il nous rappelle d’ailleurs par son léger goût sucré.
Guy, moi aussi j’aime ses fleurs jaunes aux très hautes tiges, j’en ai dans mon jardin.
4 décembre 2025 @ 23:55
Les topinambours ont un bon goût d’artichauts.
5 décembre 2025 @ 09:47
Guy j’en avais planté dans mon jardin,un goût de salsifis,pas désagréable mais impossible à éplucher .En effet les fleurs ressemblent à de petits tournesols .
5 décembre 2025 @ 16:30
Impossible à éplucher ? Baboula, prenez un économe c’est facile et rapide.
5 décembre 2025 @ 17:24
Oui trés difficile a éplucher, cela prolifère vite, j’en ai quelques pieds au jardin pour les petites fleurs, mais un autre inconvénient aussi, lors de la digestion, cela donne des » vents » on imagine ensuite les distingués invités avec cet inconfort, pressés de rentrer….
4 décembre 2025 @ 12:43
Vous avez raison, le rutabaga a une mauvaise image. J’aimerais en acheter mais c’est introuvable au supermarché.
5 décembre 2025 @ 16:29
Mais si, mais si, on en trouve facilement.
4 décembre 2025 @ 11:30
J’ai lu le menu avant votre commentaire et je me suis fait exactement la même réflexion.
4 décembre 2025 @ 10:23
Wahou le hall St Georges est absolument magnifique ! La magie de noël commence…
Un vrai menu de fête, appétissant et bien équilibré ! Le président allemand et son épouse ont été gâtés. Un bon point pour les britanniques face aux espagnols et leur menu de banquet d’Etat trop simple (il faut nous faire rêver quand même ! )
4 décembre 2025 @ 11:17
Il faut savoir que la table est dressée au millimètre près avec un mètre ,ainsi que les chaises ; quand à l’aspect général de cet ensemble c’est magnifique surtout avec ces décorations de Noël, quant au menu il est parfait !
4 décembre 2025 @ 11:36
Je laisse le rutabaga et prends tout le reste, le dessert me plait beaucoup.
4 décembre 2025 @ 11:46
Bon menu traditionnel !
4 décembre 2025 @ 12:08
Je serais tentée de goûter à nouveau de l’omelette norvégienne. Il me semble que cela fait une éternité que ce dessert a disparu des tables de fête. Curieuse de voir le goût que cela a. C’est trop loin pour m’en souvenir.
8 décembre 2025 @ 17:26
Bathilda, je réponds avec retard. L’omelette norvégienne est un dessert délicieux mais, sans doute à éviter si on est diabétique, car très riche. Je connais une ferme-auberge dans le département de l’Ain où la patronne la confectionne, plusieurs jours par semaine, depuis plus de 40 ans. Elle sert aussi un gratin dauphinois excellent. L’auberge est réputée mais ne prétend à aucune étoile.
4 décembre 2025 @ 12:09
La surprise de la soirée a été la belle Claudia Schiffer, désormais lady Vaughn, assise à la droite de sir Keith Starmer, le premier ministre et à deux personnes de distance à la gauche du roi.
Elle était magnifique de classe et de beauté, dans une belle robe bleue sombre.
Son invitation et sa place ont certainement dû avoir l’aval du roi et de la reine, s’ils ne l’ont demandée.
6 décembre 2025 @ 13:52
Et bien moi je n’ai pas aimé sa tenue, un peu trop cinquante à mon goût
4 décembre 2025 @ 12:30
Je n’aime pas le mot « tartine ».
Proposer des rutabagas à un président allemand est sans doute de l’humour anglais.
5 décembre 2025 @ 16:32
Même pensée que vous chère Carole, j’ai pensé que c’était une petite vengeance.
6 décembre 2025 @ 12:23
C’est bien trouvé chère Jackie.
5 décembre 2025 @ 17:31
C’est vrai, quand on réfléchit. Dans mon enfance de vieilles personnes se lamentaient de leurs rutabagas de la Guerre, et en voulaient aux Allemands.
6 décembre 2025 @ 12:21
Robin, si vous aviez entendu mon grand-père Camille qui avait fait la guerre de 14-18 !
5 décembre 2025 @ 17:59
Moi non plus surtout quand il s’agit de nommer nos crostini ou nos bruschette.
6 décembre 2025 @ 12:25
Je ne m’y risquerais pas Esquiline. 😉
4 décembre 2025 @ 12:43
Tout me plaît même le rutabaga, et particulièrement l’omelette norvégienne !
4 décembre 2025 @ 13:12
Bien mieux que le dernier menu du diner d’Etat en Espagne.
4 décembre 2025 @ 13:21
C’est mieux qu’à Madrid !
4 décembre 2025 @ 17:52
Magnifique décoration et menu inspirant!
4 décembre 2025 @ 19:21
Voilà un menu de banquet ! Je prends tout. (y compris choux et rutabagas).
5 décembre 2025 @ 00:09
Le dessert me plait beaucoup ! 😋Pourquoi dit- on ‘ omelette ‘ norvégienne s’ il n’y a point d’omelette dans ce dessert ?
Quel régal de boire du café avec des mignardises ! 😋
5 décembre 2025 @ 10:46
Le président allemand a eu la chance d’être reçu alors que la salle avait déjà son magnifique décor de Noël.
C’est ce qui m’aurait laissé la plus belle impression.