150904+KFAM+Sverigemiddag+menykort+H+Garlöv

Au menu du dîner au Palais royal de Stockholm en l’honneur de 200 convives, viande de renne avec oignons confits et sauce raifort; filets de saumon avec raisins et duxelle de champignons au beurre blanc; mousse au chocolat avec citron séché et de la myrtille.