C’est le journal « The Daily Mail » qui le rapporte. Qu’y avait-il au menu du dîner familial organisé au château de Windsor pour les noces de platine de la reine Elizabeth et du duc d’Edimbourg ? Des langoustines et du faisan étaient au menu, de même que les mêmes saveurs que le jour du mariage pour le cake.
23 novembre 2017 @ 02:38
Le faisan, pauvre bête !
Les langoustines , c’est sympa, mais pas trop pratique à manger …
Les arômes du cake, moi, j’adore la vanille, la framboise , les fruits de la passion, mangue, ananas et le chocolat …
Ca devait être très émouvant : être en famille, pour ces 70 ans d’affection ! Fêter les ancêtres de la famille, dans une bonne ambiance …On aimerait avoir des photos de cette soirée …
23 novembre 2017 @ 16:29
Je partage vos goûts !
23 novembre 2017 @ 16:52
Les langoustines, ils les plongent vivantes dans l’eau,comme les homards, ou sans vie,comme les crevettes? :-((
Homards,Écrevisses, langoustines, crevettes,crabes…sont aussi de pauvres bêtes, ma Mie Framboiz…je sais,si on pensait à toutes les souffrances causées par la gourmandise ou simplement la nécessité de s’alimenter,on ne mangerait rien.^^
24 novembre 2017 @ 14:54
Muscate ,tous les crustacés et je crois aussi les mollusques doivent être cuisinés – vivants- .Mais imaginez les souffrances animales et repassez moi le plat que je me régale !
26 novembre 2017 @ 17:02
Je cuis mes crevettes fraîches quand elles sont mortes,Baboula mia…c’est ainsi que le poissonnier me les vend,et je n’en prendrais pas,s’il en allait différemment. ..déjà que chez moi,le cru ne passe pas…alors le vivant!! :-((
Mais régalez-vous sincèrement, ma Mie, je vous en prie.Je ne juge en aucun cas:
« On ne plaisante pas avec le manger! »,disait mon Papa ;-)
26 novembre 2017 @ 16:47
On peut s’alimenter sans souffrance animale ! et on y va de plus en plus ! je suis à mi-parcours : depuis 40 ans plus de viande, depuis 5 ans plus de volaille.
Je viens de voir un reportage où l’on a trouvé un système afin de ne plus gaver les canards et autres oies. Les tuer sans les gaver, c’est déjà un progrès.
27 novembre 2017 @ 14:59
Ça donne la nausée rien que d’y penser…je souhaite aux gaveurs de se réincarner en oie ou en canard…ou en homard.^^
23 novembre 2017 @ 07:55
Ils en pincent encore l’un pour l’autre en dépit de cette couperose que nous leur voyons sur le cliché. Quel bon goût ont-ils eu de frayer dans les mêmes eaux…
23 novembre 2017 @ 13:16
:-D !
26 novembre 2017 @ 10:39
Pince Monseigneur.
26 novembre 2017 @ 19:50
sans rire ?
27 novembre 2017 @ 15:40
Trop fort Pje, j’abandonne ! :-))
27 novembre 2017 @ 19:06
Pge
28 novembre 2017 @ 08:47
Pour cet exil momentané embarquerez-vous sur le Caraboudjan ? Ses cales regorgent dit-on de soupe de crabe aux… pinces d’or !!! Bonne journée à vous sur ce clap de fin (gourmets) Pge
23 novembre 2017 @ 07:55
Hummmm… langoustines et faisan…le rêve …j’aurais aimé y être et je n’y étais point… un petit oubli dans les invitations, mais je leur pardonne…cet impair sera réparé à l’occasion des 80 ans de mariage.
23 novembre 2017 @ 18:41
Pour ce futur 80ème, Aramis, je leur suggérerai alors un menu entièrement végan et néanmoins succulent, pour lequel leurs dents ne seront guère sollicitées. :)
26 novembre 2017 @ 21:41
Ah non vegan et puis quoi encore : vegan sans gluten et sans sel et sans vitamines (car on aura trouvé que les vitamines c’est mauvais), sans calcium ni etc etc … !!!!!
27 novembre 2017 @ 23:16
Au final ce sera sans….nous. ☠️
23 novembre 2017 @ 08:04
Menu simple et tout a fait acceptable,sans accompagnement de divers légumes et sauces aux appellations sophistiquées., donc plus digeste.
23 novembre 2017 @ 15:25
Si les langoustines se suffisent à elles seules, il me semble improbable que le faisan ait été servi sans accompagnement.
27 novembre 2017 @ 12:31
Avec un dessin, peut-être ?
23 novembre 2017 @ 09:22
Oh, les langoustines, je craque.. et la recette du faisan ?
23 novembre 2017 @ 09:31
Bonne idée de rappeler le goût du repas des noces,il y a 70ans!!…les mets étaient sûrement plus naturels que maintenant. Enfin,sur leur table, le problème ne se pose évidemment pas pour eux.
23 novembre 2017 @ 11:15
Ce menu m’aurait convenu.
23 novembre 2017 @ 12:07
Pas eu de soirée pour ce fastueux diner? Il semble que bcp de parentèle était présente pourtant, Serbe, Grec, Bade etc …
23 novembre 2017 @ 12:23
Le prince et la princesse de Serbie étaient en effet présents mais pas de photos
23 novembre 2017 @ 12:46
Peut-être des photos..Pharos ? Quoiqu’il en soit ce fut donc un Serbie-ce réduit, de champignons à la grecque agrémentée d’eau de Badois…e… Merci Régine de ces précisions éminemment sous-entendues. Très amicalement et reconnaissant vôtre, Pge
23 novembre 2017 @ 12:21
Je prends un peu de tout.
23 novembre 2017 @ 12:28
Je prends tout et le dessert, svp ?
23 novembre 2017 @ 14:33
Menu simple, du genre de ce qu’on fait pour Noël à Clément-land.
23 novembre 2017 @ 16:26
Les vins ??? J’aimerais voir Elisabeth débattre avec ces bébétes….??
26 novembre 2017 @ 19:06
Servies décortiquées en lamelles-fleurs surement. l n’y a pas de risque pour les invités .
Mais crustacés et gibiers , bonjour l’acide urique .
Je goûte intensément le fait d’être française d’origine bretonne .
23 novembre 2017 @ 18:26
Un think tank français (Terra Nova) prophétise la nécessaire baisse de la consommation des protéines animales, viandes et poisson, au bénéfice des végétales. Nécessité démographique, économique et environnementale, à laquelle il faut répondre sans tarder.
Il va de soi que cet effort concerne les pays bien nourris comme les nôtres.
Et qu’il n’implique pas le bannissement définitif des bonnes choses telles que langoustines, faisan ou autres sortes de viandes, mais seulement une consommation moins fréquente.
Personnellement, tout comme les Windsor, je ne suis pas encore tout à fait prêt à changer drastiquement mon alimentation, mais j’y travaille. Je mange moins de viande et de fromage qu’il y a 10 ans, je suis donc sur la bonne voie :)
23 novembre 2017 @ 19:32
Si les langoustines ne sont pas décortiquées ..je les renvoie en cuisine ,surtout s’il faut boire le rince-doigts ensuite ( ceux qui suivent la vie royale comprendront )
Ce n’est peut-être qu’une légende urbaine mais Il m’amuse d’imaginer la reine sirotant son rince-doigts pour mettre à l’aise son invité qui l’avait bu d’un trait.
23 novembre 2017 @ 21:35
Cette photo est certainement tirée d’une illustration sur les langoustines. On leur a donc présenté des plats élégants avec des langoustines .
Pourrions-nous voir le menu du repas de mariage , il y a 70 ans ? Merci d’avance !
24 novembre 2017 @ 14:56
Des langoustines ? , je suis étonnée. J’avais lu que la Reine ne désirait pas de crustacés dans ses menus quand elle était invitée.
Quant au faisan, en cette saison de beaux mâles se promènent au bord des routes et autour de ma maison. Leur vue me suffit. HL
26 novembre 2017 @ 12:42
Oui,moi aussi je les préfère avec leurs plumes .
26 novembre 2017 @ 17:05
On prend des photos, et on oublie le fusil ;-)
..Avez-vous des faisans obscurs,près de chez vous, HL?
Ils sont noirs métalliques presque bleus,très beaux, autant que leurs frères dorés. ..
27 novembre 2017 @ 19:16
Oui chère LVL il parait qu’il y en à mais je n’en ai jamais vus.
Vus sur internet, très beaux.
« Les miens » sont couleur écureuil et violet sur le jabot, bien en accord avec la bruyère fleurie. Cordialement. HL