Le roi Norodom Sihamoni du Cambodge était en visite d’Etat en France du 20 au 22 novembre 2006. Le président Jacques Chirac s’est entretenu avec le souverain le 20 novembre à 17h00, et a donné le soir même un diner en son honneur à l’Elysée.
Parmi les invités, le Ministre de l’intérieur Nicolas Sarkozy et son épouse Cécilia. Une délégation cambodgienne importante participait à la soirée.
L’encadrement musical était assuré par l’orchestre à cordes de la garde républicaine. Au programme, Mozart, Purcell et Elgar.
Pour chaque réception à l’Elysée, le menu est orné d’une illustration choisie spécialement pour l’occasion. Pour le roi du Cambodge, une miniature du peintre Nicolas Robert ornait la couverture du livret. (Merci à Sophie Lbm)
23 février 2012 @ 06:14
Illisible malheureusement. Sûrement qu’ils n’auront pas servi du cassoulet.
23 février 2012 @ 11:00
Potage Célestine
Foie gras de canard et oie en gelée
Selle d’agneau gratinée herbes et parmesan
Pommes mousseline aux girolles
Fromage
« Ebène »..??? (glace au café ??
23 février 2012 @ 11:57
Merci Sophie Lbm de nous écrire le menu car bien que j’ai deviné certains éléments, d’autres restent illisibles.
J’ai noté le joli décolleté dos de l’ex madame Sarkosy ;)
23 février 2012 @ 12:10
Menu malheureusement illisible mais joliment illustré d’un bouquet d’épervières.
23 février 2012 @ 22:57
Mélusine, vous devez etre versée dans la botanique puisque vous avez reconnu le bouquet d’épervières sur la couverture de ce livret?
24 février 2012 @ 17:09
Caroline
J’éprouve en effet pour les fleurs et les plantes un amour non partagé puisqu’elles ne me le rendent guère, mais je persévère.
23 février 2012 @ 17:33
Merci Annick d’avoir rendu ce délicieux menu lisible donc comestible :) miam miam
23 février 2012 @ 18:36
Je croyais l’ancien président amateur de tête de veau. Il appréciait aussi les nems ? Décidément que d’infinies richesses dans ce blog (de foi..)!
24 février 2012 @ 00:58
A telle enseigne, d’ailleurs, que notre ancien président, dès qu’un plat lui était servi au cours de ce dîner mémorable, s’empressait de dire « ah, que je « nem » ça ! » Vérité historique.
Non, mais peut-être…
24 février 2012 @ 17:16
Je viens religieusement de vous lire chère Mélusine et ne peux que conclure par : « ANEM »…
28 février 2012 @ 17:10
Mélusine, « ersatz de Stella » pour plagier un autre de mes grands amis du site.
28 février 2012 @ 17:12
Mélusine et Stella, ce qui place à son tour Stella au rang de Gourou.Mais pas cosmique, diadémique seulement.
25 septembre 2013 @ 20:11
Assez bizarrement, je n’ai pas le souvenir que le roi Sihamoni du Cambodge a été invité en voyage d’Etat par les monarchies européennes…