Il faudra attendre avril 2018 pour que sorte le nouveau livre de la duchesse d’York : « Tea & gratitude with the duchess« . Sarah, duchesse d’York évoquera au fil des mois d’une année les thés qui ont marqué sa vie et ont été pour elle d’un profond réconfort. Une façon de parler de ses souvenirs à Balmoral ou Sandringham. Et de nous ouvrir les portes de Royal Lodge à Windsor.

La duchesse livrera ses recettes de scones ou de buns, des biscuits à la cannelle et de ses petits trucs pour rendre un afternoon tea inoubliable. Certaines mauvaises langues insinuent déjà que la duchesse d’York copie Pippa Middleton mais les recettes d’un best-seller se rient de ces considérations… (Merci à Bertrand Meyer)