Voici la recette des pancakes écossais que la reine Elizabeth II appréciait tout particulièrement et dont elle avait fait envoyer la recette au président Eisenhower en 1960. Cliquez ici.
Recette des pancakes écossais
14 Comments
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7 mars 2023 @ 03:38
Attention, il ne s’agit pas de pancakes au Scotch, mais de pancakes écossais…
7 mars 2023 @ 07:51
Pour éviter les déceptions : pas de scotch (ni alcoolisé, ni collant) dans les Scotch pancakes, c’est juste parce que la recette vient d’Ecosse 🥞
7 mars 2023 @ 12:23
Bon ce n’est pas plus appétissant que ça, ce sont juste des pancakes, même si Sa Majesté les appréciait !
7 mars 2023 @ 16:21
un peu plus consistant que des pancakes : plus sucrés et le lait est souvent entier. C’est plus pour un goûter qu’un petit-dèj.
7 mars 2023 @ 18:42
Claudia, pour pleinement les apprécier, il faut tiédir ou réchauffer les pancakes. Froid, ce n’est pas pareil. Je n’aime pas non plus.
9 mars 2023 @ 12:33
Bon, des pancakes quoi…….rien d’exceptionnel je suppose !!!
7 mars 2023 @ 12:39
Idéal avec de la confiture à l’orange étalée dessus !
7 mars 2023 @ 12:50
Comme Mr Jourdain faisait de la prose sans le savoir, on est beaucoup à faire des pancakes écossais, sans le savoir !!!
7 mars 2023 @ 18:41
J’aime beaucoup les pancakes et aussi les crêpes un peu épaisses et moelleuses.
Celles de certains restaurants qui les font à l’eau, aussi croustillantes, qu’en coupant, elles tombent en miettes, non merci. Du vécu dans une brasserie avec terrasse de Dinan et pas uniquement à cet endroit.
A mon avis c’est de l’arnaque d’oser demander 3 ou 4 euros pour un produit aussi nul et aussi peu rassasiant.
Alors on a beau me dire que ce sont des crêpes « kraz » traditionnelles dans le Finistère. Tiens en celte c’est « kraz », en allemand on dit « kross » (synonyme de knusprig). Assez ressemblant, non ? Il n’en reste pas moins que pour moi kraz ou pas, c’est de l’arnaque. Un produit bas de gamme qu’on nomme « traditionnel » pour faire passer la pilule.
8 mars 2023 @ 11:09
Vous prendrez bien un blini ? Ou une tortilla mexicaine ? Met de base universel .
8 mars 2023 @ 18:40
Oui, merci. Surtout si vous m’invitez. Il y aurait le plaisir de l’amitié en plus.
9 mars 2023 @ 17:56
Venez avec le cidre ,ou un crémant de Bourgogne brut et rosé .
8 mars 2023 @ 14:06
Fleur dans le Morbihan Krampouz mais ce ne sont pas des pancakes ,
8 mars 2023 @ 12:32
N’oubliez pas la pincée de sel !