Une alimentation saine mais gourmande, tel est le leitmotiv de la princesse Tatiana depuis qu’elle vit en Grèce. Et comment mélanger le matin le goût des Athéniens pour le café fredo, celui pour le yaourt à la grecque et celui pour le muesli ? Et voici le “taticcino”, parsemé de copeaux de chocolat, à la fois mousseux et solide. Votre shaker deviendra votre meilleur ami. (Merci à Bertrand Meyer)