La princesse Tatiana de Grèce vit avec son époux le prince Nicolas à Athènes. Depuis leur union sur l’île de Spetsès, la jeune femme s’est prise d’affection pour la Grèce, lien encore renforcé suite à son installation dans le pays. Depuis, la princesse n’a de cesse de promouvoir les lieux touristiques, l’artisanat local, des initatives culturelles et sociales ainsi que la gastronomie.

Voici le repas qu’elle avait préparé pour célébrer avec son époux le jour de l’indépendance de la Grèce : un traditional « bakaliaro » (morue), avec du « skordalia » (purée à l’ail), « pantzari » (betteraves) et un sahimi « lavraki » avec de l’origan, du citron, de l’huile d’olive et du sel de mer. 

La princesse était aussi cette semaine à Londres pour promouvoir une alimentation saine et bio à base de produits grecs. (Copyright photos : Instragram Tatiana Blatnik)