La très sélecte » UK Tea Guld » l’a élu « afternoon tea » de l’année. Celui de l’hôtel Angel d’Abergavenny au pays de Galles vaut en effet le déplacement. Son prix ? 27£80.
L’introduction de la pratique du « teatime » est attribuée à Anna, la 7ème duchesse de Bedford au début des années 1880. Pour satisfaire son appétit et tromper son ennui entre le déjeuner et le dîner, la duchesse imagina se faire servir du thé, accompagné d’une collation. Très vite, cela devint le meilleur moyen de réunir des amis en devisant sur le dernier roman à la mode ou les plus récents potins de la Cour. (Merci à Bertrand Meyer)
23 décembre 2016 @ 09:18
Très belle photo gourmande.
23 décembre 2016 @ 09:58
Delicieux!
23 décembre 2016 @ 11:26
Prix raisonnable pour un afternoon tea très élégant et qui fait envie, à la différence de certains déjà présentés sur ce site. Le respect de la tradition a souvent du bon.
23 décembre 2016 @ 11:47
Ce serait donc principalement pour « tromper son ennui entre le déjeuner et le dîner » qu’une dame de la haute société inventa le moment du thé à la fin du dix neuvième siècle.
La vie n’est-elle pas une lutte permanente contre l’ennui ?
Blaise Pascal (1623-1662) fait de longs développements sur ce qu’il appelle le « divertissement ».
Il qualifie ainsi les activités humaines qui sont destinées – en réalité – à nous empêcher de faire face à la réalité d’une existence qui mène inéluctablement à la mort.
Contrairement aux gens qui se réunissent agréablement autour d’un thé pour papoter, les internautes qui surfent sur « Noblesse & royautés » sont seul(e)s devant leur écran et tentent – entre autres méthodes – de lutter contre l’ennui et de trouver une réponse à l’absurdité de notre courte présence sur cette terre.
23 décembre 2016 @ 17:31
Il est tellement triste votre commentaire que je me surprends presque à chercher une corde pour me pendre.
Ce n’était pas que pour « tromper son ennui » mais aussi pour tromper sa faim : le repas de « midi » était pris très tôt et le repas du soir, dans ces milieux aristocratiques, étaient pris très tard. Et comme une dame ne devait pas se jeter sur la nourriture, faire un petit break au milieu permettait aussi d’éviter des scènes humiliantes pour l’époque.
23 décembre 2016 @ 23:08
Bien vu, Zeugma, ces développements pascaliens , mais je ne pense même pas à me faire un thé, je suis accro à N&R , et attendre le thé , m’éloignerait de mon petit plaisir quotidien !
23 décembre 2016 @ 23:41
Vous n’avez pas le moral aujourd’hui Zeugma ?
On sait bien que l’éternité n’est pas de ce monde mais on essaie de vivre le mieux possible,le plus courageusement possible en profitant des bons moments. Papoter sur N & B en est un !
Merci Régine ,et pour vous Zeugma, sursum corda !
24 décembre 2016 @ 18:08
Pardon : N & R…
24 décembre 2016 @ 18:11
J’en profite : Très Joyeux Noël Régine ,à vous et à ceux que vous aimez !
24 décembre 2016 @ 03:25
chance inouïe pour moi : ni ennui ni absurdité dans ma courte (81 ans tout de même) existence.
24 décembre 2016 @ 17:01
Fille spirituelle de Baudelaire et de Shopenhauer,je trouve que vous avez parfaitement raison,cher Zeugma…Il faut tuer le temps avant qu’il ne nous tue!
Un doux bisou pour adoucir votre Noël.
23 décembre 2016 @ 18:07
C’est pas que je sois radine(quoique…),mais disons que je fais attention…Alors,ce sera non.
23 décembre 2016 @ 20:35
c’est bien le seule afternoon tea qui me tente : il y a tout ce qu’il faut et surtout on reconnaît tout :)
26 décembre 2016 @ 12:57
J’aime beaucoup la porcelaine.