Voici le lustre « Roi Soleil » par Marcel Wanders studio pour la maison Baccarat.
février 2021
Exposition « Versailles nuit »
Jusqu’au 20 février 2021, la galerie Gravida (9, quai Voltaire) à Paris présente l’exposition « Versailles nuit ». Le photographe Patrick Hourcade a photographié Versailles de nuit pendant trois soirées sur trois années. 32 clichés sont exposés.
Régine ⋅ Actualité 2021, Châteaux, Expositions, France 3 Comments
La chambre de la reine à Versailles
La chambre de la Reine à Versailles est la pièce principale du Grand Appartement de la Reine. Deux reines y sont mortes : la reine Marie-Thérèse et la reine Marie Leszczynska. 19 princes y sont nés dont le roi Louis XV. La décoration actuelle est celle laissée par la reine Marie Leszczynska. La reine Marie-Antoinette […]
Soirée « Grand Siècle » à Vaux-le-Vicomte
La soirée « Grand Siècle » aura lieu le 29 mai 2021 au château de Vaux-le-Vicomte.
Recette du pamplemousse confit
Recette du pamplemousse confit qui se marie bien avec du gibier par la cheffe Anne-Sophie Pic.Ingrédients :pamplemousses roses (non traités)4 kg de sucre 2 l d’eauPréparation des pamplemousses : Plongez les pamplemousses dans une grande casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire pendant 10 min. Dans une autre casserole, assemblez 2 l d’eau avec […]
janvier 2021
Documentaire « Un opéra pour un empire »
Documentaire à voir en rediffusion sur la chaîne Arte « Un opéra pour un empire » qui narre la construction de l’Opéra de Paris.
Régine ⋅ Actualité 2021, Documentaire, France, Napoléon 17 Comments
Exposition « Dessiner pour Napoléon »
Du 10 mars au 28 juin 2021, aux Archives nationales à Paris (60, rue des Francs-Bourgeois), exposition gratuite sur les archives sur la secrétairerie de l’Etat impérial.
Régine ⋅ Actualité 2021, Expositions, France, Napoléon 5 Comments
Azay le Rideau
Le château d’Azay le Rideau et son reflet dans l’eau.
Salle restaurant du George V
Vue de la salle du restaurant » le Cinq » à l’hôtel palace George V à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 9 Comments
Les globes terrestres de Louis XVI
Voici la bibliothèque du roi Louis XVI au château de Versailles. Le souverain reçut en 1778 deux globes terrestres supportés par des atlantes. (Copyright photos : EPV)
Régine ⋅ Actualité 2021, Bourbon, Châteaux, France 22 Comments
Encornets farcis à la duxelle de champignons et tagliatelles crémeuses
Voici la recette des encornets farcis à la duxelle de champignons et tagliatelles crémeuses par la Cheffe Anne-Sophie Pic.Ingrédients :1 paquet de tagliatelles fraîchesLa crème réduite aux champignons de Paris2 échalotes2 noisettes de beurre8 champignons de Paris1 citron (le jus)20 cl de crème liquideSel finLes encornets1 échalote1 noix de beurre6 champignons de Paris½ citron (le […]
La princesse Antoinette de France fête ses 9 ans
Partie de pêche pour la Princesse Antoinette de France qui célébre ce jour son 9ème anniversaire. Comme ses frères et soeurs, la fille aînée du Comte et de la Comtesse de Paris est éduquée au plus près de la nature et des animaux.La Princesse Antoinette, le Prince Gaston et Neufneuf, un jars de Guinée qui […]