Le Château de Chantilly vient de rejoindre le club très fermé des 24 musées 3 étoiles du Guide Vert Michelin. (Merci à Bertrand Meyer)
février 2021
Restauration de la chambre de la duchesse d’Etampes à Fontainebleau
Au château de Fontainebleau, on s’active à la restauration des décors de l’ancienne chambre de la duchesse d’Etampes.
Livre « Les quatre sergents de La Rochelle. Le dernier crime de la monarchie »
Parution le 3 mars prochain du livre « Les quatre sergents de La Rochelle. Le dernier crime de la monarchie » par Jacques-Olivier Boudon.En voici le résumé : « Le 22 septembre 1822, quatre sergents sont guillotinés à Paris. Trois d’entre eux avaient appartenu à la Grande Armée de Napoléon. Déçus par la monarchie restaurée de Louis XVIII, […]
Mariage en mai au château de Brissac
Le 22 mai 2021, le château de Brissac sera le lieu du mariage religieux de Délia de Brissac et de Marc-Emmanuel de Croÿ déjà unis civilement en Allemagne.Délia est âgée de 23 ans. Elle est le troisième enfant du marquis de Brissac et la comtesse Larissa Szechenyi. Marc-Emmanuel qui travaille dans la finance est le […]
Les moules en cuivre de Cheverny
Photo de la salle à manger familiale du château de Cheverny où l’on peut distinguer de rares moules à gâteaux en cuivre qui permettent de réaliser des charlottes, kouglofs et savarin.
Un cabinet offert par Louis XIV à Mademoiselle de Fontanges
Le cabinet de Pierre Gole est un vestige rare et précieux du premier mobilier du château de Versailles. Il se compose de bois d’ébène et de palissandre marqueté de cuivre et d’étain. Il a été offert par le roi Louis XIV à sa favorite Mademoiselle de Fontanges. Il est aujourd’hui au musée Jacquemart-André. (© Culturespaces […]
Recette de la carpe farcie
Voici la recette de la carpe farcie extraite du livre « 100 recettes du temps de Louis XIV. Recettes d’hier et d’aujourd’hui ». Les poissons de mer étant plus rares, les cuisiniers du XVIIe siècle privilégiant les poissons d’eau douce et la carpe figurait en bonne place dans les menus. Son goût, moins familier à nos palais […]
Abbaye de Maubuisson
L’abbaye de Maubuisson est l’un des joyaux de Pontoise. En 1236, la reine Blanche de Castille, la mère du roi Saint-Louis, décide d’élever près de Pontoise une abbaye cistercienne de femmes.Conformément à la règle selon laquelle les moines doivent vivre à l’écart des villages, Notre Dame de la Royale, sera édifiée à proximité de Pontoise. […]
Vase Baccarat
Pour ceux qui fêtent la Saint-Valentin, ces quelques roses rouges dans un vase Baccarat.
La chapelle Saint Léonard de Croissy
Ancienne église paroissiale de Croissy-sur-Seine, cette petite église gothique a été construite au début du XIIème siècle. Un mythe voudrait d’ailleurs que ce soit sur le lieu où les habitants du village furent massacrés par les Normands, en 846 et à la place d’un ancien oratoire.Cette version est née des propos rapportés à l’époque par […]
Les joyaux de la galerie d’Apollon au Louvre
Vue de la Galerie d’Apollon au musée du Louvre à Paris qui abrite 23 joyaux historiques. (© 2020 Musée du Louvre)
Décès du comte de Mortemart (1933-2021)
Décès de Son Excellence Charles-Louis de Rochechouart, comte de Mortemart à l’âge de 87 ans. Il s’est éteint paisiblement dans son sommeil, à son domicile parisien.Ancien ambassadeur de l’Ordre Souverain de Malte au Togo. Né le 1er novembre 1933 à Pau, il s’est éteint le 9 février 2021 à ParisIl sera inhumé le 15 février […]