Salle du restaurant « Le Louis XV » à l’Hôtel de Paris à Monaco, dirigé par le chef Alain Ducasse.
septembre 2025
Festival de la Tomate 2025 au château de la Bourdaisière

Depuis plus de cinq siècles, la tomate a son royaume au cœur de la Touraine, et en 2025, c’est une édition exceptionnelle qui s’annonce : le Festival de la Tomate se déroulera les samedi 13 et dimanche 14 septembre dans le cadre du Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire.Cette célébration, unique en France et au […]
Régine ⋅ Actualité 2025, Broglie, Châteaux, Expositions, France, Gastronomie 12 Comments
Tea time à Buckingham

Jusqu’au 28 septembre 2025, le Palais de Buckingham est accessible au public. En fin de visite, il vous est possible de profiter d’un tea time.
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, Châteaux, Gastronomie 28 Comments
août 2025
Le « Dannebrog » à l’heure du tea time

Le roi Frederik et la reine Mary de Danemark ont donné un « tea time » à bord du yacht royal « Dannebrog » au large du port d’Østerby. Au menu : des gâteaux à la fraise et des scones, thé et café.
juillet 2025
Livre »L’été passe…les recettes restent toujours »

Livre « L’été passe…les recettes restent toujours » par la journaliste culinaire Andrée Zana Murat. Descriptif : « Pour changer de la tomate-mozza-jambon-melon… Un livre facile, qu’on peut emporter avec soi, glisser dans sa valise, offrir aux copains.Un livre pour les maisons pleines d’amis, d’enfants, d’invités surprise.Près de 100 recettes colorées, goûteuses, réalisables facilement, partout, sans ustensiles sophistiqués […]
Régine ⋅ Actualité 2025, France, Gastronomie, Livres 14 Comments
Livre « Ma cuisine française à la Poule au pot, 100 recettes traditionnelles »

Parution en édition anglaise (en français en septembre) du livre « Ma cuisine française à la Poule au pot, 100 recettes traditionnelles de Jean-François Piège ».Depuis 2018, le restaurant emblématique des Halles à Paris « La Poule au pot »est sous la direction de Jean-François Piège. Vous apprendrez tout sur les traditionnelles recettes de gigot d’agneau ou de gratinée […]
Régine ⋅ Actualité 2025, France, Gastronomie, Livres 27 Comments
Le champagne « Highgrove »

Il y a des bulles qui racontent une histoire. Celle du Champagne Highgrove, cuvée exclusive née de l’union entre la maison Laurent-Perrier et la propriété royale de Highgrove, ne se contente pas de pétiller. Elle incarne un art de vivre britannique empreint de raffinement, de tradition, et de responsabilité. Tout commence à Highgrove House, résidence […]
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, France, Gastronomie 63 Comments
Terrasse d’été au Ritz Paris

Jusqu’au 10 août 2025 de 16h à 21 h, le Ritz Paris a installé sa terrasse d’été sur la place Vendôme.
Régine ⋅ Actualité 2025, France, Gastronomie, Hôtels de légende 20 Comments
Le panier gourmand offert à Charles III

Voici le panier gourmand offert par le Président Emmanuel Macron au roi Charles III lors de sa visite d’Etat. Cliquez ici pour prendre connaissance de son contenu.
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, France, Gastronomie 87 Comments
Menu du banquet d’Etat à Windsor pour la visite du président Macron

Le menu du banquet d’Etat à Windsor a été composé par le chef français Raymond Blanc, proche du roi Charles III dans l’esprit de l’Entente cordiale.En entrée : assiette de légumes d’été, vinaigrette de tomates crues, huile d’olive vierge.En plat : suprême de poulet fermier d’Argenteuil, asperges du Norfolk et crème à l’estragon.En dessert : […]
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, Gastronomie 74 Comments
juin 2025
Le rosé « As ever » de la duchesse de Sussex
Le rosé As Ever, produit à Napa Valley, sortira officiellement le 1er juillet 2025. Cette date symbolique coïncide avec l’anniversaire de la princesse Diana ainsi que le début de la relation entre Meghan Markle et le prince Harry, amorcée en juillet 2016.Il s’agit du premier produit alcoolisé lancé sous la marque As Ever, déjà connue […]
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, Gastronomie 326 Comments
Livre « Sandwichs. Un tour du monde en 150 recettes »
Parution du livre « Sandwichs. un tour du monde en 150 recettes ». C’est en Angleterre au XVIIIème siècle que John Montagu, comte de Sandwich, se faisait servir -l’homme était toujours très pressé- une viande froide avec du fromage entre deux tranches de pain. Le mot « sandwich »vit le jour. « Des plus emblématiques aux plus confidentiels, à la viande, […]
Régine ⋅ Actualité 2025, Angleterre, France, Gastronomie, Livres 11 Comments