R comme Rothschild ! A 80 ans, Sir Evelyn de Rothschild était si « chocoholic » qu’il décida de s’offrir à Londres une boutique de chocolats baptisée R Chocolate pour la plus grande joie de ses enfants David, Anthony et Jessica. Fort de deux boutiques et d’un site internet, l’entreprise est couverte de lauriers, de distinction pour […]
juillet 2018
Restaurant Orloff sur l’île de Spetsès
Le restaurant Orloff situé près du vieux port de l’île de Spetsès, est l’une des adresses gastronomiques que la princesse Tatiana de Grèce recommande. La princesse explique que l’on peut y manger une excellente cuisine locale dont des plats de poissons et l’une des spécialités des « kolokithok keftedes » à savoir des aubergines panées. (Pour Vassili)
La bougatsa
La bougatsa est une pâtisserie grecque à base de crème vanillée qui se mange le plus souvent au petit déjeuner. La princesse Tatiana de Grèce explique dans ses bonnes adresses sur l’île de Spetses que son époux le prince Nicolas en raffole.
Un pique-nique « Bristol »
L’hôtel Bristol à Paris vous propose un pique-nique original. La journée commence avec une promenade dans la capitale à bord d’un vélo électrique. Ensuite, à l’endroit convenu par exemples au Jardin des Tuileries, un groom vous apportera un panier pique-nique concocté par le chef Eric Frechon. Coût ? 280 euros par personne. Tous les […]
Fermeture de l’épicerie-fine « Le comptoir de Charlotte » à Marrakech
Le baron Axel de Sambucy de Sorgue, fils de la princesse Chantal de France et du baron François Xavier de Sambucy de Sorgue, est établi à Marrakech avec son épouse Charlotte Paul-Reynaud et leurs deux enfants. En 2015, le baron et la baronne avaient ouvert un salon de thé-épicerie fine sur le boulevard Mohammed VI. L’endroit […]
Fortnum & Mason présente des produits
Fortnum & Mason, le temple de l’épicerie fine à Londres (fournisseur officiel de Buckingham Palace) et le domaine de campagne du prince de Galles à Highgrove dans le Gloucestershire s’associent cet été pour la vente de paniers gourmands qui feront la joie des pique-niques pendant les entractes de Glyndebourne ou les régates de Cowes. Tout […]
La duchesse de Cornouailles dans Master Chef Australie
Apparition de la duchesse de Cornouailles dans l’émission « Master Chef Australie ». La duchesse a révélé que les membres de la famille royale ne mangeaient jamais d’ail afin de ne pas incommoder ses interlocuteurs. Concernant les goûts de son époux le prince de Galles, la duchesse a confié qu’il raffolait de fromages mais aussi de produits […]
Restaurant « Le Clarence » à Paris
Le restaurant « Le Clarence » à Paris se situe dans un somptueux hôtel de maître avenue Franklin Roosevelt. Il a été érigé en 1884 par l’architecte Henri Parent. Le prince Robert de Luxembourg qui préside aux destinées de la gestion des domaines viticoles bordelais de sa famille, a veillé à sa décoration.
Poulpe et oursins à Mykonos
Dégustation de poulpe et oursins au restaurant Spilia Seaside sur l’île grecque de Mykonos pour la princesse Talita de Fürstenberg.
juin 2018
Le marchand de vins de la reine Elizabeth
A deux pas de St James’s Palace (au 3 St James’s Street) se situe la boutique historique de Berry Brothers & Rudd, le marchand de vins de Buckingham Palace et de Clarence House. Même si une boutique moderne la prolonge désormais au 63 Pall Mall (où déguster les vins du monde entier est possible), […]
Documentaire sur les cuisines de la Cour de Roumanie
Intéressant documentaire sur la préparation d’un dîner de gala à la Cour de Roumanie avec un entretien de la princesse Margareta et des personnes impliquées dans le bon déroulement de la soirée dont le prince Radu qui s’entretient avec le sommelier du palais. Cliquez ici.
Menu du dîner de gala au Palais royal de Stockholm
Voici le menu (rédigé en français) du dîner de gala du 31 mai 2018 donné au Palais royal de Stockholm. (Copyright photo : Cour royale de Suède)