La reine mère aimait se retirer en son château de Mey en Ecosse. Désormais, c’est son petit-fils le prince de Galles qui séjourne sur le domaine de Mey lorsqu’il est en Ecosse. La reine mère qui était une bonne fourchette appréciait beaucoup l’agneau provenant des terres du domaine. Aujourd’hui, un label « Mey » existe d’ailleurs et propose de la viande de bœuf et d’agneau mais aussi des fromages à la consommation.