Axel et Charlotte de Sambucy de Sorgue, fils et belle-fille de la princesse Chantal de France sont désormais installés à Marrakech au Maroc où eut d’ailleurs lieu leur mariage. Le jeune couple qui a une fille Augustine, y a ouvert une épicerie fine installée au n°50 du Boulevard Mohammed VI. Gâteaux et tartes, cup cakes, quiches et salades, Charlotte de Sambucy de Sorgue est aux fourneaux pour proposer des prépartion « maison ». La page Facebook du « Comptoir de Charlotte » est très dynamique et montre de nombreux petits plats concoctés. (Photos : page Facebook Comptoir de Charlotte)
25 septembre 2015 @ 05:58
Royal lol!
25 septembre 2015 @ 21:01
Vous etes sarcastique? Au moins eux, ils travaillent. Pas comme d’autres parasites
27 septembre 2015 @ 13:16
Absolument certains commentaires sont lamentables
25 septembre 2015 @ 06:30
ce reportage donne envie aller chez eux
25 septembre 2015 @ 14:37
Ah bon ?
25 septembre 2015 @ 07:13
Si on va au Maroc, autant déguster les pâtisseries locales et le thé à la menthe …
26 septembre 2015 @ 00:16
Pas forcément, car comme beaucoup de monde au bout de 5 jours au Maroc et même à la Mamounia, j’ai droit à une tourista et l’envie de manger autre chose qu’une cuisine locale apparait alors.
Puis cela semble évident que c’est fait pour les Marocains.
26 septembre 2015 @ 19:15
Il n’est pas bien difficile de manger d’excellentes pâtisseries orientales en Europe. Il y a de moins en moins de salons de thé traditionnels mais de plus en plus d’orientaux.
25 septembre 2015 @ 07:31
Enfin des « Orléans » intéressants! :)
25 septembre 2015 @ 07:40
Je me demande si feu le comte de Paris aurait été client. En attendant, la jeune dame a bien du boulot !
25 septembre 2015 @ 20:04
Le feu prince était un peu marocain.
29 septembre 2015 @ 13:22
Vous aussi, vous pensez qu’il est le fruit des amours de la duchesse de Guise et du pacha de Marrakech ? Remarquez, cela expliquerait son visage méditerreanéo-ténébreux nord-africain qui n’avait rien d’Orléans. Mais je n’ai rien contre. J’aime l’amour et les mariages d’amour, ainsi que les liaisons amoureuses dans les mariages qui ne sont plus que de façade. Sauf que, moi, je préfère divorcer et me remarier.
30 septembre 2015 @ 07:44
Vous avez raison, et puis, le mariage est plus rentable que la simple liaison.
25 septembre 2015 @ 07:43
Les nobles deviennent épiciers ! La démocratie gagne leurs rangs.
25 septembre 2015 @ 14:41
voila que la démocratie se niche dans l’épicerie.
27 septembre 2015 @ 10:39
Ecoutez aubert, elle se niche où elle peut par ces temps difficiles;-)
27 septembre 2015 @ 20:03
Il y a la Cour, et…l’arrière cour. Dans le cas présent, il y a l’épicerie et l’arrière boutique… Imaginez l’association détonante de « l’épicerie » et des « farces et attrapes », l’Entente cordiale en sortirait réactualisée. Les enfant sont « d’âge » dans ‘un et l’autre cas à relancer le processus dans les prochaines années… A vous, PGE
25 septembre 2015 @ 17:43
mdr
27 septembre 2015 @ 10:36
Ma chère, il n’y a pas de sot métier, il n’y a que de sottes gens!
25 septembre 2015 @ 07:59
Tout cela a l’air délicieux, toutesfois quand je voyage je préfére toujours les productions typiques du pays…
25 septembre 2015 @ 08:00
Appétissant !
Mais il faut aller jusqu’à Marrakech et je n’aime pas tellement cette ville.
25 septembre 2015 @ 08:48
J’espère aussi qu’on y cuisine » hallal «
25 septembre 2015 @ 13:00
J’en doute..j’ai vu sur facebook qu’ils préparaient des sandwich au jambon !
25 septembre 2015 @ 09:41
Bonjour à tous,
Cela a l’air très bon, en tout cas!! Je leur souhaite de réussir.
25 septembre 2015 @ 10:01
Bof ! je trouve que c’est très banal.
Qui va acheter cela ? les résidents français au Maroc ? trop simple pour être acheté (eux ou leur personnel peut en faire autant à moindre coût)
Les marocains ? j’en doute, ils ont une autre cuisine bien moins fade (en apparence) et goûteuse que cette « très simple » tarte aux tomates sans thym ni autres herbes de Provence.
Sympa pour un couple dans un petit village français et encore. Tellement déjà vu, les quiches de Maman sur le marché. Bonnes peut-être mais pas originales.
Mais à Marrakech ??
Cela fait cuisine et pâtisserie de « Maman » dans sa cuisine
25 septembre 2015 @ 13:24
Tout comme vous, je me demande qui va acheter ça. Peut être des expatriés autres que français, qui vont trouver du chic à la banal tarte aux tomates du dimanche soir du mois d’août?
25 septembre 2015 @ 13:49
Tout cela semble bien commun, je leur souhaite quand même de réussir dans cette entreprise !
27 septembre 2015 @ 11:46
Ma foi cette jeune dame est de Marakech et elle a dû se poser ces questions.
27 septembre 2015 @ 10:47
Seriez -vous snobs au delà du raisonnable? Tout cela est très appétissant, vous savez les Marocains n’aiment pas que les cornes de gazelle et les tajines. Je vais vous faire une confidence, les Toulousains ne mangent pas que du cassoulette (ave l’accent)
27 septembre 2015 @ 13:05
Snobes
25 septembre 2015 @ 10:29
Très appétissant. Je note l’adresse si jamais je décide de retourner au Maroc. Je leur souhaite de réussir dans cette entreprise.
25 septembre 2015 @ 21:32
Moi aussi je leur souhaite beaucoup de succès Shandila; ils ont décidé de vivre au Maroc et de gagner leur vie en travaillant et je ne vois rien de répréhensible là dedans. De plus, le comptoir est joli et les plats ont l’air délicieux! Bonne journée à tous ;-))) FdC
25 septembre 2015 @ 11:04
MIAM §§§ MIAM §§§§ une adresse ROYALE !!!! bon vendredi à tous
25 septembre 2015 @ 11:22
La petite Augustine est -elle maintenant en bonne santé? Il me semble me souvenir qu’elle est née prématurée.
25 septembre 2015 @ 11:26
Comme Annie, ces plats me tentent.
Pour celles et ceux qui iront là-bas, les repas sont déjà tous trouvés.
25 septembre 2015 @ 11:45
Mais ils sont devenus marchands oh !
25 septembre 2015 @ 13:09
Tous ces plats sont certainement savoureux !
Augustine a bien grandi.
25 septembre 2015 @ 13:20
Je souhaiterai, comme j’en ai parlé en écrivant la suite des mémoires de leur grand-mère et arrière grand-mère, réunir ceux qui le souhaite, dans ma région, disons, au printemps prochain, faire un petit quelque chose qui nous rassemblerait!! J’aimerai beaucoup organiser quelque chose de sympathique, comme cela nous pourrions enfin nous découvrir!! Enfin, ceux qui le souhaite. Je serai heureuse de vous rencontrer, vous connaître. J’ai quelques idées, mais ne sais pas encore « ordonner » tout cela.
26 septembre 2015 @ 09:39
Où se trouve votre région Claude-Patricia ? ce serait un plaisir, mais pas facile à organiser, je me doute.
Avec tous mes encouragements.
26 septembre 2015 @ 14:20
Bonjour Julia,
Il s’agit du Sud-Ouest de la France, je ne vis pas très loin de Nérac là où vécurent Margot et Henri de Navarre. Ce fut une fierté que de conduire des visites en ces lieux, il y a beaucoup de monde qui vient le voir, de différentes nationalités.
25 septembre 2015 @ 14:28
Bonjour à tous,
Sur la page Facebook, un internaute a posé la question suivante :
Est-ce Charlotte qui fait tous ces plats ? pas de réponse.
Ils doivent avoir du personnel.
Bonne journée
26 septembre 2015 @ 09:47
Françoise : il est dit que Madame est en cuisine (et l’on voit une amie française qui l’aide) et Monsieur en salle ???
Ce qui me surprend c’est que Monsieur a fait une Ecole hôtelière de renom et a travaillé dans des palaces et va se « contenter » de quelques « miettes ». Car je ne vois pas cette activité se développer de telle façon, qu’ils puissent en vivre correctement même à Marrakech, ils ont forcément un certain standing à maintenir ou tout simplement vivre correctement.
Oui on peut leur souhaiter le meilleur.
Le meilleur pour eux ce doit être de vivre dans une ville intéressante, chaleureuse et à proximité des parents de Madame qui vivent depuis des années dans la ville et tout cela, en fin de compte n’a pas de prix…
26 septembre 2015 @ 14:13
Sur la page Facebook il y a une photo de leur petite fille dans un faitout ! Je trouve celà très moyen …
27 septembre 2015 @ 08:46
J’ai trouvé cela drôle Baïa, pour ma part. Rassurez-vous, on ne va pas allumer le feu dessous…
27 septembre 2015 @ 14:37
Oh je suis rassurée Julia, j’ai simplement trouvé celà surprenant !
25 septembre 2015 @ 14:39
Monsieur va s’arrondir un peu plus …
29 septembre 2015 @ 13:25
S’il mange les savoureux cupcackes de sa femme tous les jours que le bon Dieu fait, il est certain que sa silhouette va continuer de s’épaissir.
25 septembre 2015 @ 16:54
je leur souhaite de réussir mais ont-ils choisi le bon créneau : vont-ils avoir la clientèle ?
25 septembre 2015 @ 18:25
si c’est du fait maison, alors je prends ! Tout semble appétissant … et Dieu que la terrasse est propre.
25 septembre 2015 @ 20:03
Cet endroit est très agréable, accueillant, chaleureux. L’hôtesse semble très accueillante aussi.
25 septembre 2015 @ 22:06
Je ne vois pas la nécessité de mettre en avant un couple d’épiciers-pâtissiers. Il y en a tant en France que dix ans de N&R en ligne ne suffiraient pas à les citer tous.
26 septembre 2015 @ 10:03
oui bien sûr ….. mais comme vous avez du le voir, leur nom leur permette d’être cié par NetR ce qui n’est pas le cas des autres épiciers-pâtissiers de France
26 septembre 2015 @ 10:04
pardon « cité »
26 septembre 2015 @ 11:22
Noblesse, toute petite pour les Sambucy et Royautés plus du tout.
26 septembre 2015 @ 10:59
Jadis, ce couple de commerçants aurait été frappé de dérogeance qui a pour effet de faire perdre les privilèges de la noblesse, voire la noblesse elle-même…
AUDOUIN
27 septembre 2015 @ 13:51
Il est plus facile de désintégrer un atome qu’un préjugé
Albert Einstein
27 septembre 2015 @ 08:16
Tut, tut, tut, Cosmo, Charles en lisant vos propos pourrait vous dire « ‘oui, mais c’est de la pâtisserie préparée par un membre de la famille royale française, donc ce n’est pas de la pâtisserie « lambda » ».
27 septembre 2015 @ 13:11
Argument imparable cher Robespierre pour nos indéfectibles orléanistes’-)
25 septembre 2015 @ 22:37
Ils ont bien le droit de gagner leur vie comme ils l’entendent !
Je leur souhaite de réussir,mais si ce n’est pas le cas,au moins auront- ils essayé et ils n’auront pas de regrets !
26 septembre 2015 @ 05:32
Ce couple surfe sur une tendance.
Marrakech ne peut être oublier lorsque l’on se rend au Maroc néanmoins c’est un véritable repère de bobos qui ont fait main basse sur la médina.
Certes l’argent que ce soit en France au Maroc ou ailleurs permet de conserver le patrimoine mais il modifie de beaucoup l’âme d’une ville lorsqu’il est détenu par des personnes prétentieuses et déconnectées de toute réalité.
Je n’écris pas cela pour ce couple ma foi qui semble sympathique et détendu mais je n’aime guère une partie de la clientèle qu’il risque de servir.
26 septembre 2015 @ 06:57
Ils savent qu’ils doivent travailler, et ils s’y s’efforcent…la vente Orléans ne pourra permettre à tous d’être rentiers, aussi comme le disait un certain réfugié hongrois, pour gagner plus, travaillez plus.
26 septembre 2015 @ 11:24
le jeune Sambucy ici photographié n’aura pas grand chose de la vente Orléans.
26 septembre 2015 @ 12:33
Ah ! oui, le feu follet hongrois. Il hantait et il hante encore des palais et des forts !
Esprit malin, quand tu nous tiens.
Pour les cakes, ce n’est pas trop mon truc, mais quelques zlabias ou zalabias ou zelabias, je ne refuserais pas.
Bon WE.
27 septembre 2015 @ 08:53
Des zlabias, zalabias ou zelabias…souvenirs, souvenirs ! non ce n’est que de la pâtisserie française.
Une excellente pâtisserie orientale (tunisienne) M…….i ! vous connaissez ? très raffinée car fournisseur des Emirats. Je l’ai découverte à l’aéroport de Tunis mais ils ont deux boutiques à Paris
26 septembre 2015 @ 07:54
épicier, femme de ménage (oh pardon : technicienne de surface) ou banquier : l’essentiel est que l’on aime ce que l’on fait.
26 septembre 2015 @ 08:29
Alain Golliot…. »un certain réfugié hongrois »…est ce necessaire….?
26 septembre 2015 @ 09:52
Je vous approuve jo de st vic …certains ne perdent jamais l’occasion de se taire , dévoilent ainsi » leur mentalité » et vous diront avec un air angélique « mais c’est de l’humour «
26 septembre 2015 @ 11:26
ce n’est certainement pas de l’humour c’est un commentaire politique très orienté.
26 septembre 2015 @ 13:35
D’accord avec Jo de st-vic et Limaya : ce week end, ce monsieur se lâche ! Après la princesse Mary qui, sans son mariage, serait soubrette, on a droit à un ancien président réfugié hongrois ! En employant des mots qu’il veut blessants, Alain Goliot se croit spirituel alors qu’il est seulement petit.
26 septembre 2015 @ 17:16
Oui
26 septembre 2015 @ 13:28
Pas touch …au réfugié hongrois !!!!
26 septembre 2015 @ 17:20
Qu’est Sarkozy si la France ne l’avait accueilli ? Et ce n’est pas de l’humour, mais de l’humeur….le fils d’un régisseur, et, il n’y a pas de sots métiers…. Sf que de vouloir l’oublier…
2 octobre 2015 @ 07:23
Il est vrai que pour vous Alain Golliot personne ne peut se pencher sur vos « origines » ! ! !
26 septembre 2015 @ 21:50
Soit le neveux de l héritier de la maison d’Orléans travaille et c est deja plus honorable que sa mère ou même ses oncles! Mais franchement ca ne fait pas briller cette ancienne maison royale!
27 septembre 2015 @ 08:19
Je souhaite à ce jeune couple de réussir dans leur petite entreprise. Ce n’est jamais facile. Ce que je trouve intéressant, et important, c’est que les parents de Madame se trouvent dans la même ville. Donc le choix de Marrakech est bon.
27 septembre 2015 @ 08:45
franchement…je ne soutiens pas spécialement l’ancien président mais « qu’est Sarkozy…etc.. » ça devient carrément injurieux pour tous ceux d’origine étrangére, comme beaucoup dans notre gouvernement actuel ! et ceux Italiens, Espagnols ou Polonais qui sont venus travailler en France aprés guerre….
27 septembre 2015 @ 11:38
Exact. Renversons la question : que serait la France sans Zola, Gambetta, Kessel, Marina Vlady, Romain Gary, Hélène Carrère d’Encausse, Jean Ferrat, Haroun Tazieff ?
28 septembre 2015 @ 19:09
Que serait la France sans Marina Vlady ? c’est encore…de l’humour, j’espère ?
29 septembre 2015 @ 19:14
Aucun humour en l’espèce : j’ai listé des Français de talent arrivés en France après leur naissance ou nés de parents étrangers. Marina Vlady est une très grande actrice, je ne vois pas ce que cela a de drôle ou d’ironique.
29 septembre 2015 @ 19:53
Vous avez raison Jo et le dénigrement systématique est un peu lassant et témoigne surtout d’un grand sentiment de supériorité.
27 septembre 2015 @ 16:59
Monsieur Golliot vous n’êtes pas à votre place sur ce site devenez ami sur Facebook avec monsieur Alain Soral , cela vous correspondra mieux.
27 septembre 2015 @ 20:10
Les mets ont l’air appétissants mais les lieux peu charmants!
28 septembre 2015 @ 11:27
Mais, bien sûr, bien sûr, ils cuisinent « halal ».
Ils font des quiches lorraines au mouton, avec le mouton égorgé l’avant-veille, dans la baignoire de Charlotte, par un musulman muni d’un couteau émoussé, et au travers de la laine.
Il est vrai que ce n’est qu’une épicerie fine qui fait aussi des plats préparés, mais où on peut manger sur place.
Perso, je ne m’y arrêterais pas car elle n’attire pas l’oeil et, à part quelques plantes qui piquent sournoisement et où on peut développer le tétanos, le décor est très triste ainsi que l’ameublement.
Mettre des tabourets peut vouloir dire : » vous n’êtes pas obligés de prendre racine si vous ne consommez pas ».
Quant aux plats, j’aurais préféré une quiche un peu plus dorée, les tomates pelées (la peau, cuite, me donne des brûlures d’estomac) avec des herbes et un petit jet d’huile d’olive. Cela aurait donné de la brillance à cette tarte et elle aurait été plus appétissante. On a l’impression qu’elle a traîné 2 jours, à l’air.
Il y a beaucoup de Français au Maroc, peut-être ce couple réussira-t-il ?
Pour la zla ou zela ou zala, il y a plusieurs versions, dont celle d’un roi.
A vous de choisir laquelle pourrait vous convenir.
Mon choix : qu’importe sa provenance, c’est un de mes gâteaux préférés.
Bonne fin d’après-midi.
29 septembre 2015 @ 15:20
Fleurnice, la tarte à la tomate me reste sur l’estomac la peau, les graines et puis l’absence d’herbes aromatiques ou d’huile d’olive, tout cela n’est pas à mon goût de marseillaise, souhaitons leur du succès néanmoins, ils sont t bien sympathiques .
29 septembre 2015 @ 09:33
Fleurnice, vous oubliez le chameau qui ne rentrait pas dans la baignoire. Pour le ralouf pas de problème, le malheureux a eu droit aussi au couteau égorgeur, mais c’est une autre histoire…
30 septembre 2015 @ 07:21
Je suis d’accord avec vous, Baya, et ça reste, pour moi, un peu d’amateurisme.
De surcroît, ça manque, beaucoup, beaucoup de couleur, mais bon, lorsqu’on a vraiment faim, on avale n’importe quoi et on s’assoie n’importe où.
Et il en faut pour tout le monde.
Qiou, j’avais répondu sur le chameau, mais je crois que, associé aux têtes de mouton et aux poules, ça n’est pas passé, au propre comme au figuré.
Ah ! vérité quand tu ne tiens.
Souvent, sur ce site, je lis les reproches sur les futilités, qui ne le sont pas vraiment pour moi, mais lorsque l’on évoque des faits réels, ou on commente, en son âme et conscience, ce que l’on ressent, on est bâillonnés. Faudrait savoir.
Bonne journée.
3 octobre 2015 @ 22:20
Si ces pâtisseries n’avaient pas le nom de Sambucy personne n’en parlerait….quant à savoir qui va en acheter, certainement des marocains au début par curiosité, des expatriés sans aucun doute mais surtout beaucoup de snobs qui voudront s’approvisionner auprès d’un membre de la famille d’Orléans par les femmes….juste pour dire qu’ils participent à la vie d’une pâtisserie française estampillée par certain comme royale…. mais y aura t-il assez de snobs au Maroc pour qu’elle soit rentable sur le long terme ? ça c’est la bonne question !