
Menu du dîner de gala en l’honneur du président de Finlande

Voici le détail du menu de gala servi en la galerie Charles XI du Palais royal de Stockholm à l’occasion de la visite d’Etat du président de Finlande.Œufs frais au chou-fleur, primevères, huile d’aneth, sauce hollandaise et citron Lotte islandaise aux petits pois, carotte, pommes de terre confites, feuilles de cassis et sauce au beurre légèrement […]