Livre « Triompher en festins. Une histoire de France en vingt repas »
Parution du livre « Triompher en festins. Une histoire de France en vingt repas ». Résumé : « Depuis l’Antiquité, une constante demeure à travers les siècles : le repas officiel, le pouvoir de la table.Ce moment de représentation et de partage est guidé par un besoin de rayonnement pour l’hôte comme pour l’invité. Et parce que les […]