Ces 5 et 6 décembre 2020, il vous sera possible de commander ce sablé à la noix de pécan dans la boutique « Fou de Pâtisserie » rue Montorgueil à Paris ou au BHV Marais). Il est composé d’une coque chocolat garnie de croustillant noix de pécan, ganache Gianduja, lait, banane caramélisée, mousse chocolat- passion, cœur fruits exotiques.