
Le dîner a été imaginé par le chef triplement étoilé Marcel Ravin et réalisé par le chef Thierry Saez Manzanares, Chef du Sporting Monte-Carlo. Le dessert a été signé par Cédric Grolet.

Pour commencer : rouelles de homard, bergamote et salicornes, des rolls de burrata, basilic et tomate mi-confite et fleur de courgette, de la bresaola avec du mascarpone, du gorgonzola et des cèpes confits, des fines tartelettes avec des pois chiches et du tartare de thon au sumac, du barbagiuan aux olives et aux artichauts violets.

Ensuite, langoustines accompagnées de maïs et d’un bouillon abyssal, du loup servi avec un fondant de courgette fleur, nage d’agrumes au caviar osciètre et salicorne. En dessert, une pêche plate en trompe l’œil.

La princesse Charlène portait une création du styliste libanais Elie Saab. (Copyright photos : Palais princier/M.Alesi)

Agnese
20 juillet 2026 @ 13:59
Après avoir vu une video des invités et leur pose pour les photos officielles, je n’ai absolument pas vu une personne élégante et chic.
Des paillettes, des poses à l’américaine, Camille faisant partie du lot. Surtout que l’on n’écrive plus qu’elle ressemble à Grace.
Caroline et sa famille ont bien raison de fuir ce gala qui n’a plus rien de prestigieux.
Elle vit autrement et fréquente sans doute un autre monde plus élevé intellectuellement.
milou
20 juillet 2026 @ 14:58
Absolument de votre avis Agnese!
Charlène est très belle mais si peu naturelle, tellement en représentation!
Charlène n’est pas charismatique, aucunement!
Marie-Caroline de Bretagne *
21 juillet 2026 @ 09:27
Oui Agnese, la princesse Caroline « vit autrement » et a d’autres centres d’intérêt, effectivement d’un autre niveau intellectuel. Charlène, plus proche de Stéphanie, et Caroline n’ont probablement rien à se dire. Albert respecte et écoute beaucoup sa soeur aînée se dit-il. Et cela ne doit pas beaucoup plaire à son épouse.
Françoise
22 juillet 2026 @ 15:18
« Se dit-il »
Vous en savez des choses
Marie-Caroline de Bretagne *
23 juillet 2026 @ 10:44
Rien qui ne se sache déjà Françoise.
Roussille
21 juillet 2026 @ 12:06
Je suis de votre avis.
Charlene est une adorable princesse qui rayonne de beauté de .Vous êtes tous jaloux , moi j’adore le couple princier.
Un peu de rêves dans ce monde de brutes !!!!!!❤❤👄👄😘😘🌟🌟
Nivolet la vraie 🙈 🙉 🙊
21 juillet 2026 @ 13:00
Absolument, Agnese. C’est le portrait de sa mère : même structure du visage, même regard et même ébauche d’un petit sourire pincé. Je serais curieuse de connaître le prix et la griffe de cette débauche de soie… 😏
Caroline 2
22 juillet 2026 @ 09:52
Elle fait plutôt penser à Marilyn.
Robe d’Élie Saab.
Monica
22 juillet 2026 @ 18:48
Robe de Elisa Franchi pour Camille
Severina
20 juillet 2026 @ 14:04
Hélas, je suis d’accord avec vous, micael de rainer et Marie-Caroline de Bretagne, fini le glamour, l’élégance, le raffinement. La personnalité de Charlene ne ressort sous des robes luxueuses mais que ne semblent lui correspondre. Ils semble que c’est le couturier ou la griffe de luxe à choisir pour elle et non le contraire.
milou
21 juillet 2026 @ 10:22
Severina votre commentaire est excellent, aussi!
Danielle
20 juillet 2026 @ 14:35
La robe de Camille fait penser à celle d’une femme enceinte.
milou
20 juillet 2026 @ 15:03
Caroline, maintenant, lors de ses sorties est beaucoup plus dans l’air du temps… simple, souriante, chaleureuse, naturelle!
Ces robes que portent Charlène, Camille et tant d’illustres inconnues à ce bal sont à l’opposées du quiet luxury de la bonne aristocratie!
Tout cela sent trop l’argent…
Marie-Caroline de Bretagne *
21 juillet 2026 @ 18:22
C’est ainsi que je préfère Caroline chère Milou…
Vitabel
22 juillet 2026 @ 07:53
C’est vrai, avant, Monaco ne sentait pas du tout l’argent.. et surtout Charlene n’était pas là 😉
Françoise
22 juillet 2026 @ 15:19
Oui qu’est-ce qu’il ne faut pas lire Vitabel.
Criliguria
20 juillet 2026 @ 15:57
Depuis que le Staff autour de Charlène a changé, elle revit !
Elle a une équipe bienveillante qui l’a conseille au mieux.
Je pense que vu l’agenda du Prince (très très souvent en déplacement), cela lui permet une vie sereine et qu’elle a trouvé son équilibre….
Elle est de plus en plus visible (pas que sur ce site), une vie privilégiée qui lui permet de suivre l’instruction et l’éducation de ses enfants, faire du sport et soutenir son mari…
Je ne pense absolument pas que le couple soit en « froid ». Je pense, au contraire, qu’il a trouvé un équilibre… Et qu’il n’est pas exhibitioniste ! Et préfère la discrétion !
La libido se montre et démontre en privé !
Ils n’ont pas besoin de se rouler des pelles, ou faire du frotti-frotta…. Les images seront vues et analysées dans le monde entier et aussi par les enfants…
Je préfère cette pudeur discrète !
Camille fait des efforts. La tenue et coiffure étaient mieux que d’habitude. Elle devrait faire des cours de maintien et apprendre à marcher avec des talons … Avec élégance… Car sa manière de marcher n’est pas fluide, ni élégante… On dirait moi qui sort de mon potager après un jour de pluie avec des bottes en caoutchouc… Et cela gâche la robe, la personne .. Ça fait ‘tuche’ et je pense qu’elle vaut mieux que cela.
Bénédicte
21 juillet 2026 @ 10:04
Entièrement d’accord avec votr commentaire concernant Charlene
CAROLINE VM
20 juillet 2026 @ 16:41
On n’arrive pas à lire les commentaires…
Bénédicte
21 juillet 2026 @ 10:05
Savez-vous que c’est en deux parties. 12 et appuyez dessus Caroline VM
Jean Pierre
20 juillet 2026 @ 16:55
Charlene superbe, la joue âge d’or de Hollywood et de la Riviera. Mais elle a un jeu disons, tout en retenu. Mais si c’est ce que demande le metteur en scène.
Rue de la paix
20 juillet 2026 @ 17:59
10 commentaires par une personne dogmatique.
Quel acharnement
milou
21 juillet 2026 @ 07:00
Caroline était au forum Grimaldi ce week-end pour la première de la « Dame aux Camélias « !
Avec sa classe et son élégance naturelle!
Evelyne
21 juillet 2026 @ 08:39
Je suis abasourdie par autant de médisance
Roussille
21 juillet 2026 @ 09:01
Éblouissant le couple princier avec Charlene sculpturale dans sa robe dorée.
J’ai adoré comme d’habitude 👍🏻👍🏻😘😘❤❤🌟🌟🌟🌟🌦😍👄👄👄
Roussille
21 juillet 2026 @ 09:04
Sculpturale Charlene, une étoile dans sa robe dorée.
Magnifique couple princier.
J’ adore 👍🏻👍🏻👍🏻🌟🌟🌟😘😘😘👄👄👄
Roussille
21 juillet 2026 @ 12:13
Je suis ébloui par la merveilleuse princesse Charlene , je l’admire et je n’ai de cesse de la regarder. Avec Albert ils forment un couple magique. 👍🏻👍🏻🌟🌟🌟😘😘😘👄👄👄
Nivolet la vraie 🙈 🙉 🙊
21 juillet 2026 @ 12:45
Toute est factice sur la Rivièra. Pour avoir vécu dix ans à Cannes, je vais vous raconter une anecdote qui, pour moi, résume tout.
Pendant le Festival, on assiste à une sorte de foire au jambon, entre nouveaux riches, vrais ou faux. Il y avait un festivalier, impossible à rater : Porsche vrombissante, attablé au Blue Bar, au Carlton, montée des marches tous les soirs, etc.
Un matin, Maman va promener très tôt Tutu, son petit chien. Quelle n’est pas sa surprise de découvrir notre flamboyant personnage garé au Mouré Rouge, une plage discrète, dormant dans son bolide, son smoking pendu à la portière, avec le nœud papillon encore en carton.
Tout est dit…
Chose impensable à Monaco, je vous l’accorde.
Giha
21 juillet 2026 @ 13:38
La famille Bourbon et le futur gendre était elle présente ?’? »
Caroline 2
22 juillet 2026 @ 09:51
Pourquoi voulez vous le savoir ? Cela vous manque de les critiquer ?
Nivolet la vraie 🙈 🙉 🙊
22 juillet 2026 @ 10:50
Caroline 2
La camarade Giha est frustrée… 😏 Il va lui falloir patienter encore un peu avant de pouvoir déverser sa très « démocratique bile ». 😉
Giha
22 juillet 2026 @ 12:59
Simple curiosité et vous avez raison peut être aussi de les critiquer car je les trouve trop « m’as tu vu » en affichant toutes leurs richesses et toutes leurs dents trop blanches….
Caroline 2
22 juillet 2026 @ 15:21
Un petit détartrage peut-être Giha, moi, c’est tous les ans…
Kamila
23 juillet 2026 @ 08:39
Charlène est sculpturale dans sa robe et semble de plus en plus épanouie. C’est peut-être car elle est bien suivie depuis sa maladie et qu’il y a plus de « place » pour s’affirmer sur le Rocher.