Voici la pièce montée du mariage de la princesse Eugenie d’York et de Jack Brooksbank.
Mariage d’Eugenie d’York : la pièce montée
60 Comments
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Spotlostie
13 octobre 2018 @ 21:10
Quelle hauteur avait-il ? Généralement , les mariés le découpent les premiers mais là , comment ont-ils pu faire devant cette gigantesque pièce montée ?? Ce sont des détails , certes mais qui font partie de la » petite » histoire de ce mariage sobre et grandiose à la fois ! En tout cas , ce gâteau est une superbe réalisation ! Chère Régine , si vous pouviez nous donner quelques informations à ce sujet , ce serait bien ! Merci d’avance !
Baboula
14 octobre 2018 @ 18:16
Spotlostie ! Nous sommes pragmatiques, on ne nous épate pas facilement .
andré
13 octobre 2018 @ 21:12
pour moi c est du plastique
YOM
14 octobre 2018 @ 01:48
Vraiment un tres beau mariage meme le gateau est beau.
Leonor
14 octobre 2018 @ 11:51
Pour les food fashionistas , ici deux recettes de Red velvet wedding cake :
https://www.bbc.com/food/recipes/three-tier_red_velvet_17795 ( site de la BBC, en V.O.)
https://www.marieclaire.fr/cuisine/red-velvet-wedding-cake,1212768.asp ( site de Marie-Claire, en français.
Bon, grosso modo, c’est un gâteau au chocolat, avec du colorant rouge. + Icing, of course.
Vu en photo, en tranche, ça fait plutôt penser à un steak haché.
Michèle
15 octobre 2018 @ 01:00
Le gâteau de mariage de la princesse Eugénie a été crée et exécuté par Sophie Cabot cake designer.
La décoration essentiellement en sucre a commencé en juillet, créant des fleurs, des baies et des feuillages aux couleurs automnales reflétant les saisons changeantes du château de Windsor. allant du lierre aux glands en passant par les fleurs blanches et des feuilles d’érable, pour décorer les cinq niveaux du gâteau.
The red velvet and chocolate cake.
Le gâteau au velours rouge et au chocolat contient 400 œufs, 53 plaquettes de beurre non salé, 15 kg de farine auto-levante et 20
kg de sucre.
ll y a trois niveaux de velours rouge et deux de génoise au chocolat recouverts de crème au beurre, de glaçage blanc et décorés de sucre travaillé sur le thème de l’automne.
Egalement de l’essence de vanille, de la pâte de gousse de vanille et du colorant alimentaire rouge.
La préparation du gâteau a été faite dans les cuisines du palais de Buckingham.
Le gâteau posé sur une table est très accessible et pas tellement haut.
Michèle
Sylvie-Laure
15 octobre 2018 @ 05:43
Merci à la chroniqueuse culinaire , sympa d’avoir mis en ligne, les liens du gateau. J’en aurai volontiers pris une petite part, de ce gateau de mariage.
Décidemment, Eugénie a été une mariée très volontaire. Mariage en automne, avec du vent, « Vive le vent, vive le vent », des magnifiques couleurs végétales, pas de voile, mais un diadème crée il y a presque 100 ans, pour une très riche Lady, et des enfants d’honneur faisant partie de sa famille. Et une famille (la sienne) très heureuse de ses épousailles, avec un jeune homme qui ne fait pas semblant de l’aimer. Bref, un très joli mariage, et bien de la joie, et du bonheur.