Voici le détail du menu du dîner de gala pour les 80 ans du roi de Suède, donné au Palais royal de Stockholm.
MoreMenu du dîner de gala des 80 ans du roi de Suède
37 Comments
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Menthe
1 mai 2026 @ 15:39
Photo totalement pixellisée !
Actarus
4 mai 2026 @ 11:33
Bon, je ne suis pas le seul chez qui elle apparaît floue. Le problème ne vient donc pas de moi.
*rubis
1 mai 2026 @ 16:00
*quel bon repas
Danielle
1 mai 2026 @ 16:28
Tout me plait.
DEB
1 mai 2026 @ 16:55
La reine Margrethe s’est resservie deux fois.?
Que n’a-t-on pas plaisanté sur les menus danois pendant son règne ?
Celui-ci a l’air savoureux.
Lapiequichante
1 mai 2026 @ 17:00
Superbe menu, qui me fait saliver. Je garde tout , même le dessert ( que je ne mange que très très rarement).
Robin des Bois
1 mai 2026 @ 17:38
Je n’aime pas le dessert mais tout ce qui précède me plait .
Et toute cette rhubarbe je ne comprends pas.
Menthe
3 mai 2026 @ 19:32
C’est de saison, Rob, et c’est excellen ?
Fleur
4 mai 2026 @ 08:53
Ils semblent comme moi beaucoup aimer la rhubarbe. Le gâteau de mariage de Sofia et Carl Philip comportait de la rhubarbe et de la fraise. J’adore ce mélange. J’en salivais et pour une fois pas de haute tour menaçant de s’écrouler, mais plusieurs gâteaux posés chacun sur un support séparé. Quelle excellente idée !
Cisca1
1 mai 2026 @ 17:49
Bon menu et belle tablée
Fleur
1 mai 2026 @ 17:52
Un menu qui m’aurait convenu du debut à la fin, un peu moins tarabiscoté que d’habitude. Créatif sans excès.
Fleur
1 mai 2026 @ 17:54
Du début à la fin. C’est autre chose que le menu chez les Trump.
Mais peut-être le roi Charles prenant des traitements doit-il éviter la viande, ce qui expliquerait son absence et juste un plat de poisson.
Cosmo
3 mai 2026 @ 16:27
Sans être officiellement végétarien, le roi Charles mange très peu de viande. Il a même banni le foie gras, dont sa mère raffolait, des menus du palais.
Dom06
1 mai 2026 @ 17:56
Excellent menu qui m aurait bien convenu
agnès ro
1 mai 2026 @ 18:12
beaucoup de monde pour cet anniversaire
le roi a du apprécier d’être ainsi entouré
Severina
1 mai 2026 @ 18:47
J’aime beaucoup la disposition des hôtes avec plusieurs tables rondes qui permettent la conversation, plutôt que les banquets d’état avec une table longue qui permet de parler seulement avec qui est à droite ou à gauche.
JM
1 mai 2026 @ 18:50
Pourquoi ne pas montrer les dîners de gala du prince d’Andorre? Il en donne de nombreux et très luxueux.
Menthe
3 mai 2026 @ 19:34
Lequel de prince ? Vous n’êtes quand pas sans ignorer qu’ils sont deux ?!
Sigismond
6 mai 2026 @ 15:03
Oui, le duc d’Anjou et l’évêque d’Urgel.
Baboula
6 mai 2026 @ 17:34
Pas sans savoir….
Passiflore
1 mai 2026 @ 19:09
Sait-on quels vins ont été servis ?
Pour le banquet du Nobel du 10 décembre 2025 à Stockholm, il y avait un Champagne Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru et un vin blanc suédois, Immelen 2022 (Kullabergs Vingard)
Leclercq
1 mai 2026 @ 20:35
Magnifique menu bien de saison
septentrion ???
1 mai 2026 @ 21:09
Le menu me semble tout à fait délicieux.
Lunaforever
2 mai 2026 @ 04:57
Dure soirée pour les amandes !
Des patates au dessert, on ne voit qu’elles !
Fleur
4 mai 2026 @ 09:22
Où voyez-vous des patates au dessert ?
Je ne trouve pas les amandes incongrues et elles sont excellentes pour la santé.
Roxane
2 mai 2026 @ 08:42
Le plat principal et surtout le dessert me font envie ! J’adore la rhubarbe.
GIHA
2 mai 2026 @ 13:21
C’était grandiose, qui paie la note qui doit être très élevée, le roi de ses propres deniers ou ses « sujets » avec l’argent de leurs impôts ???????
Aramis
2 mai 2026 @ 15:12
Ça manque un peu de gibier mais ce devait être très bon !
lila?la vraie
2 mai 2026 @ 16:07
Un petit clin d’oeil à Cosmo ………..c’est la période des fraises??? ……un Eton mess ça vous dit ? ? MIAM MIAM .
Cosmo
3 mai 2026 @ 16:28
Yesssss !!!!
lila?la vraie
6 mai 2026 @ 15:58
??
Passiflore
3 mai 2026 @ 12:30
Pas facile pour Régine de venir à bout des problèmes informatiques !
M’intéressant au protocole, j’ai remarqué que les invitées au dîner de gala arrivaient au bras de ceux qui allaient être leurs voisins de table : la reine consort de Thaïlande au bras du président finlandais, la reine de Danemark au bras du roi de Thaïlande, la princesse Margareta de Roumanie au bras du prince Daniel de Suède, la princesse Beatrix au bras du grand-duc de Luxembourg, etc… etc…
Au dîner, le roi de Suède avait, à sa droite, la reine de Norvege et, à sa gauche, la reine de Danemark. En face, le roi des Belges était entouré, à sa droite, par la reine Margrethe et, à sa gauche par la reine de Suède. Sauf erreur…
Carole 007
3 mai 2026 @ 17:57
Bon menu pour moi, sauf le dessert.
Perlaine
4 mai 2026 @ 08:38
Donc chez les Danois l’ail des ours est à la pointe de la new-cooking – J’évite drastiquement cette mode sachant que ces feuilles ressemblent comme deux gouttes d’eau aux feuilles de muguet hautement toxique . En ce moment l’on en met partout !! La Bruyère pas mort …..
Menthe
6 mai 2026 @ 20:03
Et vous avez raison Perlaine, il y a eu de très malheureux accidents.
Fleur
8 mai 2026 @ 09:40
Effectivement Menthe. De plus, les petites boules rouges venant après les inflorescences défleuries, pourraient attirer les petites mains enfantines.
Donc ceux qui décideraient de ne pas en implanter dans leur jardin en présence de jeunes enfants, sont plus tranquilles.
Idem pour les chèvrefeuilles avec leurs boules rouges après floraison, qui ressemblent tant aux groseilles. Mais je crois qu’elles sont bien moins toxiques. Il faut en avaler plusieurs.
Fleur
7 mai 2026 @ 08:52
J’ai entendu récemment, mais pas encore vérifié, que les feuilles de muguet sont attachées par paire et que les feuilles d’ail des ours poussent en tige unique.
Deux boulangers de mon coin font du pain bis, fourré à l’ail des ours.
Un délice ! Même si j’ai une petite appréhension, de peur qu’ils se soient trompés lors de la cueillette. Mais il est possible qu’ils en cultivent dans leur jardin.
L’ail des ours, cela dit (le muguet aussi) est très envahissant. Le muguet chez moi sortait dans les interstices des pavés.