Voici le décor de la Maison Blanche en vue du dîner d’Etat qui sera donné par le président Donald Trump et son épouse Melania en l’honneur du président français Emmanuel Macron et son épouse Brigitte. La Première Dame des Etats-Unis a fait le choix de se service en porcelaine de Chine et de pièces de Tiffany provenant des mandats de Georges Bush et Bill Clinton.
Au menu : un gâteau de chèvre, confit de tomates, biscuits au beurre émiettés puis un carré d’agneau de printemps avec de jeunes laitues panachées, riz Jambalaya et oignons sauce Soubise et en dessert une tarte de nectarines, crème fraîche et glace. Les vins sont d’Oregon et le champagne demi-sec.
La sauce Soubise est une base de béchamel à laquelle on a additionné des oignons. Elle fut créée par le cuisinier du maréchal d’Empire, Charles de Rohan, duc de Soubise.




dradomir
24 avril 2018 @ 20:03
?????? les agapes de républicains sur ce site ? Va falloir changer son intitulé… MDR
Arf ! Il est vrai que depuis un an la République semble avoir vécu et Emmanuel 1er règne…. mdr
Yannick
24 avril 2018 @ 22:31
Un menu pas en français est un menu qui ne mérite pas l’effort que je le lise, peuh !
Pierre21
25 avril 2018 @ 02:01
Je me demande aussi ce que fait la ⚜️ sur le menu, l’emblème de la présidence est le faisceau de licteur il me semble.
Gérard
25 avril 2018 @ 11:26
Ledit emblème variable n’a aucun caractère officiel.
Francoise
25 avril 2018 @ 05:35
Repas classique sauf gâteau de chèvre pourquoi pas, la suite est un crumble vin de l’Oregon why not ? Mais champagne américain sans doute, demi sec ,croyez moi juste bon pour un Bigfoot, la table dressée à la française maistrop doree l’image de 2″m’as-tu vu » pas étonnant qu’ils s’entendent. Trump est il invite au « show » du 14juillet cette année ?
marianne
25 avril 2018 @ 06:39
Il est de bon ton de se moquer des US et de Trump , dorures de nouveaux riches et champagne californien …
C’ est oublier que notre président, comme ses prédécesseurs , vit dans des boiseries dorées et des meubles estampillés « d’ époque » , en dignes héritiers des révolutionnaires coupeurs de têtes !
Leonor
25 avril 2018 @ 09:52
Bien dit, Marianne.
JOAN de Gibbs
25 avril 2018 @ 10:55
Si vrai Marianne.
mariejeanne
25 avril 2018 @ 11:56
Absolument marianne !
dradomir
25 avril 2018 @ 15:59
Couic…. mdr
Coupeurs de têtes, coupeurs de têtes…. Henri 8 et autres adeptes royaux de cette pratique semblent bien oubliés…. :)
MARC
25 avril 2018 @ 08:20
Je lis parmi tous les commentaires, quelques reproches, concernant ces magnifiques tables et décors . Je ne vois rien a critiquer, n’est ce pas un honneur de sortir ce que nous avons de plus beau lorsque nous recevons chez nous ? Je sais, tout se perd…la vaisselle dorée ne passe pas au lave vaisselle ou au micro-onde alors….on passe a la grande simplicité….les tables a l’Elysée jusqu’à la Présidence Chirac étaien somptueuses, et la République possede des services et des décors de table dignes de Buckingham ou de Versailles……Depuis Hollande, les diners d’Etats se font en costumes de ville et robes courtes……le protocole Américain a éxigé le smoking a notre jeune Président qui s’y est plié, tout comme les robes longues pour les Premieres Dames; au sujet de la Premiere Dame Française, elle a fait concurrence a Sa Majesté la Reine, en portant du rose bonbon et du jaune canari….heureusement la robe longue était superbe tout comme le chignon . Les cheveux dans la figure et ses gambettes de héron cendré tout comme sa main dans la main de son petit garçon de Président frôlent le ridicule. Elle a peur qu’il s’echappe….ou qu’il ne mange pas son gouter….. Des Américaines interviewées dans la rue trouvaient Mr Macron très beau, mais pensaient que c’était ………….le Prince d’Angleterre !!!!
Bonne journée a tous.
Claude-Patricia
26 avril 2018 @ 12:50
Je suis d’accord pour dire que tout se perd mais M. Macron est appelé par tout le monde Jupiter ou le roi-soleil…Si il se présente en habit pour recevoir un futur empereur ça va encore faire hurler. Bientôt il devra s’habiller en rappeur pour faire plaisir à tout le monde.
Les Présidents devraient comprendre que l’étiquette, le savoir-recevoir sont ce qui faisaient notre renommée même si elle est d’essence royale. Peu importe que certains trouvent qu’ils ne sont pas représentés là c’est notre avenir diplomatique et commercial qui se joue.
Un Président devrait être celui de tous les français, au final. Mais prendre tous les maux à la racine pour nous porter tous vers le haut.
Olivier d'Abington
27 avril 2018 @ 13:34
Chère Claude-Patricia,
Les surnoms « Jupiter » et « Roi-Soleil » n’ont rien à voir avec le statut de président, ni avec le protocole, mais tout avec la grosse tête et l’égo sur-dimenssionné de Macron!
Les gens ne font pas d’amalgame entre les deux (l’homme et la fonction)… D’où ces surnoms!!
Claude-Patricia
29 avril 2018 @ 18:42
Honnêtement, les français n’avaient qu’à se bouger pour aller voter…maintenant nous avons un président que peu ont réellement choisi. Alors nous faisons quoi?? A nouveau une Révolution, re-organisation d’élections-qui n’interresseront que peu…avec les journalistes qui vont nous tirer dans tous les sens pour que l’on vote pour leurs chouchou? Voudriez-vous tous revivre ce qui s’est passé l’an dernier?? Qu’est ce que les gens veulent, aussi à la fin??? Moi ça m’inquiète vraiment là aussi.
Claude-Patricia
29 avril 2018 @ 18:47
oui Mme de Malherbe nous l’a encore asséné lors d’une descente d’escalier…j’ai cru qu’elle avait un problème de vue.
DEB
25 avril 2018 @ 11:19
Le service de table et les couverts sont ceux qu’utilisaient les Bush et Obama.
Seuls les verres étaient sans dorure et, si je me souviens bien, les menus étaient déjà écrits en anglais.
Je trouve la déco assez élégante mais les tables devraient accueillir moins de convives car là on est « collé serré «
Gérard
25 avril 2018 @ 11:27
Il y a doré et doré, celui de nos rois n’était pas celui de Trump !
Lord BHJ
25 avril 2018 @ 11:51
Sous prétexte de parler de sauce Soubise, quelle est la place du petit-fils d’un valet de chambre sur ce site ?
Jacqueline
25 avril 2018 @ 12:15
Il faut arrêter l’allergie anti-dorures. C’est très commun dans la vaisselle de ce genre. Ce que je note, c’est la finesse du motif gravé.
clement
25 avril 2018 @ 17:06
Les tables sont un peu trop petites pour tant de monde ,les convives devaient être serrés, les fleurs blanches donnent trop de fadeur à l’ensemble , en revanche les compositions florales du couloir sont magnifiques ,on se croirait dans la galerie de Chenonceau ….
Quant au champagne pour ma part,j’aime beaucoup le Roederer et le Dom Pérignon bruts toujours !
YOM
26 avril 2018 @ 00:06
Je n’aime pas du tout cette vaisselle dorée qui n’a pas de prix ,d’autres aimeront beaucoup.
Milena K
26 avril 2018 @ 01:33
Un peu « bling-bling » le dressage des tables,mais pas mal quand même… et le Trump n’y est probablement pour rien!
De plus,la teinte dominante est assortie à la couleur de la magnifique « chevelure » présidentielle…!
mariejeanne
26 avril 2018 @ 11:13
Je pense que Milena a un autre goût que son mari (qu’il doit lui imposer) car lorsqu’on la voit définir la réception (en vidéo) et le résultat, je trouve que c’est très raffiné !
mariejeanne
26 avril 2018 @ 11:14
Oh pardon Milena…je voulais écrire Melania…!
Leonor
27 avril 2018 @ 09:23
Ah bon … Je croyais qu’il était déjà passé à la suivante … ;-)
Gérard
27 avril 2018 @ 14:25
Le service que nous voyons est le service Clinton qui a été commandé par les Clinton pour le 200e anniversaire de la Maison-Blanche et qui est dû à la maison Lenox ; il n’est utilisé que dans les réceptions d’État et il l’a été pour le prince de Galles en 2005.
La commande en a été passée en 2000 et comprend 300 couverts de 12 pièces chacun. Nous voyons ici les assiettes de présentation dont le centre est occupé par une représentation dorée de la façade nord de la Maison-Blanche qui remplace le traditionnel sceau présidentiel.
Mais sur les autres éléments on trouve dans les bordures des détails de la maison du président avec des éléments de la salle à manger d’État, du salon et du salon de réception diplomatique.
Les bordures des assiettes elles-mêmes et des autres éléments sont jaune pâle et non or.
Ce fut la première création de porcelaines pour la Maison-Blanche.
Il a coûté 500 000 $ dont 240 000 payés par la White House Historical Association et le reste par d’autres fonds privés.
Ce service a été utilisé la première fois en présence des anciens présidents, les Ford, les Carter, les GHW Bush et Lady Bird Johnson.
C’est en effet le 1er novembre 1800 que le deuxième président des États-Unis John Adams s’installa dans les lieux.
La maison Lenox a été fondée en 1889 par Walter Scott Lenox qui recherchait la meilleure qualité possible en Amérique et elle a toujours eu la clientèle de la Maison-Blanche.
Lenox était originaire de Trenton dans le New Jersey où l’on comptait déjà 200 poteries. Mais Walter voulait rivaliser avec les productions européennes.
Ellen
27 avril 2018 @ 19:21
Que Madame Macron donne la main à son mari me choque moins que de voir Madame Trump repousser celle de son mari, chaque fois qu’il tente de prendre la sienne
Pour le clinquant on est servis !!!! pour l’espace entre les convives c’est très étriqué
Claude-Patricia
29 avril 2018 @ 18:45
Je ne sais pas si elle y vit, avec son mari…à la Maison-Blanche. Il ne doit pas la rendre heureuse. Comme quoi l’argent n’achète pas tout et surtout pas les sentiments.