Voici la recette de tartare d’huîtres et fondue de fromage revisitée de la cheffe Anne-Sophie Pic pour 4 personnes.Le tartare d’huîtres12 huîtres n°3Quelques pensées (fleurs)1 branche d’estragon10 cl de jus d’huître1 feuille de gélatine de 2,5 gLa fondue de fromage½ gousse d’ail5 cl de vin blanc50 g comté50 g de beaufort6 cl de lait10 cl […]
décembre 2021
Livre « Abbayes en Normandie »
Parution de cet ouvrage « Abbayes en Normandie » dont voici le résumé : « Une trentaine d’abbayes des cinq départements de la Normandie, évoquée par 220 photographies originales, montrant non seulement les extérieurs, mais aussi des intérieurs et le quotidien des moines ou moniales lorsque les lieux sont encore consacrés. Pénétrez, entre autres, dans les murs de […]
Joyeux Noël 2021
Noblesse et Royautés présente ses plus sincères voeux de Noël 2021 à ses lecteurs de par le monde.
78 ans de Silvia de Suède
Hier, la reine Silvia de Suède a fêté ses 78 ans. La reine Silvia est l’épouse d’un roi de Suède qui a le plus longtemps régner à ses côtés, à savoir plus de 45 ans.
Discours de Noël 2021 du roi des Belges
Le roi Philippe a prononcé en français, néerlandais et allemand le discours traditionnel de Noël. Il a été bien évidemment question de la pandémie et des inondations de l’été. Cliquez ici.
Les premiers voeux d’Eizabeth II depuis le décès du duc d’Edimbourg
Cette année, la reine Elizabeth a fait le choix de la couleur rouge pour sa tenue lors de son discours de Noël. On peut aussi apprécier chaque année le choix des photos disposées à côté de la souveraine qui a opté pour un cadre avec le défunt prince Philip.
Les voeux de Joachim et Marie de Danemark
Voici les bons voeux du prince Joachim, de la princesse Marie, du prince Henrik et de la princesse Athena de Danemark qui célèbrent les fêtes en France.
La bûche Ispahan de Pierre Hermé
Quand on est l’un des meilleurs pâtissiers du monde, la pression monte avant Noël. Sera-t-on capable de se renouveler et réussir une bûche mémorable ? Pierre Hermé renouvelle à chaque fois cet exploit.Modèle du genre: la buche nomade Ispahan. Le biscuit macaron s’associe à une crème légère aux parfums de rose. Ajoutez à cela les […]
Les voeux de la famille royale des Pays-Bas
C’est depuis le palais Huis ten Bosch que la famille royale des Pays-Bas présente ses bons voeux en compagnie de ses trois chiens.
Estelle et Oscar de Suède chez les pompiers
La princesse Estelle et le prince Oscar de Suède ont particulièrement apprécié la visite à la caserne des pompiers de Solna effectuée en compagnie de leurs parents à la veille de Noël.
Les souverains belges à Verviers auprès des victimes des inondations de l’été
Mardi, le roi et la reine des Belges avaient répondu à l’invitation de Caritas qui organisait un événement de Noël à Verviers pour les sinsitrés des inondations de juillet dernier. (Copyright photo : Palais royal)