Part de Galette des Rois de chez Ladurée Paris confectionnée à partir d’une pâte feuilletée croustillante et dorée, garnie d’une crème d’amande aux noisettes d’origine France et aux éclats de chocolat au lait.
janvier 2021
Vaux-le-Vicomte : fermeture hivernale
Le château de Vaux-le-Vicomte est désormais entièrement fermé (y compris le parc) jusqu’au 27 mars prochain comme chaque hiver.
Les tapisseries du château de Langeais
Le château de Langeais en Touraine abrite une collection de tapisseries des 15ème et 16ème siècles. Ici, la tapisserie « Grande verdure aux aristoloches ». (Copyright photos : ©J.B.Rabouan)
Tables en marbre d’origine à Vaux-le-Vicomte
Voici la Grande Chambre Carrée du château de Vaux-le-Vicomte. On y trouve deux grandes tables ovales en marbre noir et rouge issues du mobilier de Nicolas Fouquet. Elles n’ont en fait jamais quitté le château et sont les deux seuls meubles d’origine de Vaux-le-Vicomte.
La crousti-galette des Rois du Ritz Paris
La Crousti-galette des rois du Chef François Perret au Ritz Paris. Cette année, elle est déclinée en version individuelle sous le nom de Crousti-galette des Rois avec son feuilletage inversé, sa frangipane fondante et ses amandes craquantes.
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 29 Comments
Archives : Jackie Kennedy en visite à la Malmaison
Le 2 juin 1961, la Première Dame des Etats-Unis Jackie Kennedy se rend en visite au château de Malmaison. Elle est accompagnée d’André Malraux.Cette visite à caractère privé a pour objectif de redécorer la Maison Blanche en s’inspirant de l’architecture et des décors du château de Malmaison qui fut la propriété de l’impératrice Joséphine. Le salon […]
Régine ⋅ Actualité 2021, Archives, Châteaux, France, Napoléon 65 Comments
La galette des Rois de Ladurée
Voici la galette des Rois préparée par la maison Ladurée. Elle est garnie d’une crème d’amande aux noisettes d’origine France et d’éclats de chocolat au lait.
62 ans de la princesse Marie de France
La Princesse Marie de France, fille aînée du défunt Comte de Paris et de la Duchesse de Montpensier, célébre ce jour son 62 ème anniversaire. La Princesse Marie, Princesse Gundakar de Liechtenstein, depuis le 29 juillet 1989, est aujourd’hui la mère de cinq enfants la Princesse Léopoldine, la Princesse Maria-Immaculata, le Prince Johann-Wenzel, la Princesse […]
Les vacances des princes d’Orléans à Marbella
Après avoir célébré Noël au Portugal chez ses enfants le Duc et la Duchesse d’Anjou et de Cadaval, la Princesse Béatrice d’Orléans a réuni sa famille à Marbella pour les vacances.On reconnaît sur cette photo le Prince François d’Orléans, Comte de Dreux, et son fils le Prince Philippe, la Princesse Isabelle d’Orléans, fille du Prince […]
La galette des Rois du Crillon
Voici la galette des Rois de la pâtisserie de l’hôtel Crillon à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2021, France, Gastronomie, Hôtels de légende 30 Comments
La villa Ephrussi de Rothschild en nocturne
Vue nocturne de la Villa Ephrussi de Rothschild à Saint-Jean-Cap-Ferrat. (© Culturespaces)
Régine ⋅ Actualité 2021, Châteaux, France, Rothschild 29 Comments
La Tour Jean Sans Peur et l’hôtel de Bourgogne à Paris
Il était l’usage que les grands feudataires, les archevêques, les abbés des importantes abbayes du royaume de France eussent à Paris leur hôtel.Dès le XIIIe siècle, les comtes d’Artois y avaient le leur, situé entre la rue Mauconseil et la Rue Montorgueil, tout près des murs de l’enceinte de Philippe Auguste. Marguerite, comtesse d’Artois et […]