Nicolas Foyot était un l’un des cuisiniers du roi Louis Philippe des Français. A la chute de la monarchie en 1848, il transforme un hôtel particulier parisien à l’angle des rues de Vaugirard et de Tournon (démoli en 1938) en restaurant. Le succès est rapidement au rendez-vous. Parmi ces spécialités la sauce Foyot qui est […]
novembre 2015
Evénement de fin d’année au château de Blois
Pour les fêtes de fin d’année, le château de Blois propose plusieurs animations et événements. « Murmures nocturnes » ou une découverte guidée des lieux à la lumière d’une torche ou encore le 23 décembre de 18h à 20h « La nuit des Guise ». Spadassins et musiciens feront revivre l’assassinat du duc de Guise le 23 décembre 1588 […]
Exposition « Louis Vuitton » au Grand Palais
Du 4 décembre 2015 au 21 février 2016, le Grand Palais à Paris accueillera l’exposition « Volez, voguez, voyagez », consacrée à l’évolution de la maison Louis Vuitton de 1854 à nos jours. Une marque qui a séduit au fil du temps celébérités, actrices et membres du Gotha. La reine Rania de Jordanie en est d’ailleurs un […]
Vente scellée du palais Clam Gallas de Vienne
C’est désormais officiel. Le Palais Clam Galals de Vienne qui abrite l’Institut de France dans la capitale autrichienne, a été vendu à l’émirat du Qatar dans le cadre d’opérations immobilières du patrimoine de l’Etat français à l’étranger. La France a acquis entre temps des locaux au n°38 de la Praterstrasse à Vienne pour relocaliser l’Institut […]
Livre « La dernière visite. L’impératrice Eugénie à Fontainebleau. Eté 1914 »
Etienne Chilot publie « La dernière visite. L’impératrice Eugénie à Fontainebleau. Eté 1914 ». Ce passionné de l’impératrice nous relate sa dernière visite à Fontainebleau. Lorsqu’elle apprend l’assassinat de l’héritier de l’empire austro-hongrois à Sarajevo, l’impératrice Eugénie qui est sur son yacht, décide de revoir une dernière fois l’une de ses résidences préférées. Le 10 juillet 1914 […]
Les légumes du potager de la Reine au Plaza Athenée
Le saviez-vous ? Les légumes servis au restaurant de l’hôtel Plaza Athenée à Paris avec en cuisine le chef Alain Ducasse, viennent du potager de la reine à Versailles ? (merci à Anne P.)
Livre « Madame de Pompadour, l’amie nécessaire »
Parution chez Flammarion du livre « Madame de Pompadour, l’amie nécessaire » par Hortense Dufour. Biographie romancée de la marquise de Pompadour, favorite du roi Louis XV pendant vingt ans mais aussi conseillère politique et culturelle à la Cour. « Madame de Pompadour, l’amie nécessaire », Hortense Dufour, Flammarion, 2015
Plats du jour au « Comptoir de Charlotte »
Sur un mode plus léger, petit tour à Marrakech où Axel de Sambucy de Sorgue, fils de la princesse Chantal de France, a ouvert avec son épouse Charlotte une épicerie fine-salon de thé « Le comptoir de Charlotte« qui au fil des mois, a attiré une clientèle fidèle. Voici des suggestions de plats du jour dont des […]
Miniature de la comtesse de Paris
Le musée d’Art et d’Histoire Marcel Dessal de Dreux conserve une très belle miniature représentant la défunte Comtesse de Paris et son fils ainé le Prince Henri, actuel Comte de Paris. Cette peinture sur feuille d’ivoire, datant de 1933, est de Lucien Bruy. (merci à Charles – Copyright photo : DR)
Anniversaire du prince Gaston
Le Prince Gaston de France, né le 19 novembre 2009 à Paris, célèbre ce jour son 6ème anniversaire en famille au Domaine Royal de Dreux. Le fils du Duc et de la Duchesse de Vendôme est un enfant énergique et plein de vie qui veille jalousement sur ses petites sœurs, les princesses Antoinette et Louise-Marguerite. […]
Un portrait de la duchesse de Guise au musée Carnavalet
Le musée Carnavalet à Paris conserve un très beau portrait de la Princesse Isabelle, fille de Philippe VII, Comte de Paris et épouse du Duc de Guise. Le portait de la grand-mère de l’actuel Comte de Paris a été réalisé au début des années 1930 par Jules Cayron (1868-1944), un peintre français spécialiste du portrait […]
L’appartement de la princesse Marthe Bibesco
La princesse Marthe Bibesco (1886-1973) vécut dans cet immeuble situé au n°45, Quai Bourbon sur l’île Saint Louis à Paris. La famille Bibesco s’y installa en 1919. Toutefois, les appartements furent progressivement mis en vente tour à tour dès 1950.