C’est la prestigieuse Hélène Darroze qui fait la pluie et le beau temps dans les cuisines de ce palace londonien qui trône dans Mayfair depuis 1897 et il n’est pas rare de croiser la comtesse de Wessex ou le duc de Kent à la meilleure table ou la fine fleur de l’aristocratie. La crème anglaise, […]
octobre 2016
Livre « A la table des diplomates »
Parution d’un ouvrage de haute qualité tant par les archives issues du Quai d’Orsay et de l’Elysée que par les photos mais aussi par son originale présentation « A la table des diplomates. Cinq siècles d’histoire de France racontée par ses grands repas ». De François Ier au dîner donné pour les chefs d’Etat de la planète […]
Le popcorn à la grecque
Sur son blog, la princesse Marie Chantal de Grèce livre la recette du « popcorn à la grecque » bien plus sain que le popcorn industriel que l’on réchauffe au micro-ondes. Cliquez ici pour en prendre connaissance.
Menu d’un dîner de gala au Palais royal d’Oslo
Voici le menu d’un dîner de gala donné par la famille royale de Norvège au Palais royal d’Oslo en l’honneur des parlementaires. (Merci à Anne)
Paul et Marie Chantal de Grèce : halte gourmande à New York
Le prince Paul et la princesse Marie Chantal de Grèce viennent d’effectuer une escapade en famille à New York où étudie leur fille la princesse Maria Olympia. La famille a assisté à un match des Rangers à madison Square garden mais a aussi fait une halte gourmande au restaurant italien « carbone » à Greenwich Village.
La maison Oberweis, fournisseur de la Cour grand-ducale de Luxembourg
La Maison Oberweis est l’un des fournisseurs de la Cour grand-ducale de Luxembourg. Elle propose des pâtisseries, des chocolats, des viennoiseries mais aussi des canapés pour l’apéritif et des plats à emporter. En voici un petit aperçu. La maison a reçu ces derniers jours la visite du grand-duc héritier Guillaume et de la grande-duchesse héritière […]
Noblesse et Royautés au mariage princier albanais : menu du dîner de mariage
Voici le menu du dîner du mariage du prince Leka et de la princesse Elia. Lors de l’entrevue accordée à Noblesse et Royautés début septembre à Tirana, la future princesse avait confié que la gastronomie albanaise serait bien évidemment à l’honneur. (Merci à H. de T./Tous droits réservés)
Gastronomie sicilienne : polpette
Petit coup d’œil sur le plat actuellement proposé par le food truck du prince Emanuele Filiberto de Savoie, prince de Venise, à Los Angeles : à savoir des « polpette », boulettes de viande hachée à la sicilienne.
Les souverains belges à Francfort : menu de leur déjeuner
Voici le menu dégusté mardi midi à Francfort par les souverains belges et le roi des Pays-Bas, venus pour l’inauguration de la foire du livre. (Source : Page facebook Emission Place Royale RTL-TVI)
Cuisine du monde au Palais royal de Belgrade
Au Palais royal de Belgrade, le prince Alexandre et la princesse Katherine de Serbie ont reçu les ambassadeurs en poste en Serbie pour un dîner de cuisine du monde. au menu, des plats de Roumanie, du Brésil, de Chypre, de Tchéquie, du Pakistan, de Birmanie, de France, d’Egypte, du Mexique, d’Inde, de Lybie, des Etats-Unis […]
Menu du dîner au Palais d’Akasaka
Voici (en anglais) le menu du dîner donné par le Premier ministre japonais en l’honneur des souverains belges au Palais d’Akasaka. (Source : Facebook Emission Place Royale RTL-TVI)
Menu banquet d’Etat au Palais impérial de Tokyo
A la Cour impériale du Japon, on mange français depuis l’ère Meji. Lors du banquet d’Etat donné au Palais impérial en l’honneur du roi Philippe et de la reine Mathilde, le menu était de plus rédigé en français. En voici sa composition. (Merci à M. – Copyright photo : Palais royal)