Voici les créations chocolatières de Pâques de Maxence Barbot pour le palace Shangri La à Paris.
Les créations pâtissières de Pâques du Shangri La Paris
16 Comments
Laisser un commentaire
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
30 mars 2023 @ 06:38
Créations chocolatières de Pâques me semble plus approprié qu’Oeufs de Pâques.
9 avril 2023 @ 13:12
Oui. Bien relevé.
30 mars 2023 @ 06:58
Miam-Miam !
30 mars 2023 @ 07:31
Je trouve les oeufs élégants… le nid, mouai, ok, même si vide ça n’a pas trop d’intérêt esthétiquement… mais alors qu’est-ce que c’est que ces trucs au 1er plan ? les pétales d’une fleur ? 🤔
30 mars 2023 @ 21:22
Oui ! une « Pâques-rette »
30 mars 2023 @ 08:03
Belle esthétique
30 mars 2023 @ 10:33
On croirait voir une petite poterie ! 🤭
30 mars 2023 @ 10:46
C’est vrai qu’il faut que je pense à aller acheter les Lapins de Pâques en chocolat pour la p’tite classe .
Traditions à respecter. Ca ne se loupe pas.
31 mars 2023 @ 17:50
Ça ne va pas vous prendre beaucoup de temps, il y en a des km dans les supermarchés.
🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰
30 mars 2023 @ 13:42
Revisités par un atelier avec des écrous 6 pans !
30 mars 2023 @ 13:48
A mes cours de poterie, il y a longtemps, nous faisions des trucs semblables.
Pâtisseries bien tentantes quand même.
30 mars 2023 @ 14:20
Pas du tout tentée.
30 mars 2023 @ 14:45
Jolies créations mais qui n’ont aucun rapport avec Pâques.
30 mars 2023 @ 16:33
Snobisme
31 mars 2023 @ 19:19
Ce sont les enfants qui seront contents de manger ces horreurs !
9 avril 2023 @ 13:27
Le plaisir des papilles n’est sans doute pas à remettre en cause. En revanche, la cohérence thématique est absolument nulle.
Quel est le prix de ces choses ?
Mes sujets de Pâques vont de 3 à 12 euros pièce, selon la taille. Chocolats d’origine, moulage épais et craquant. Le maire de la grande ville portuaire à côté de chez moi en est dingue, et il me fait une publicité de fou. Cette année, j’ai produit près d’un millier de sujets, de l’œuf au lapin en passant par les traditionnels petits nids, en incluant des créations exclusives.
Je doute que le Shangri La Paris ait fait le même chiffre d’affaire que moi pour Pâques. La qualité n’est pas que dans l’esthétique et l’aromatique, elle est aussi dans l’adéquation au thème et la réponse à la demande. Bref. Ça se travaille.