En vente jusqu’à ce jour chez Dalloyau, cet entremets en forme de cœur avec des flamants roses. Composition : sous une coque croquante de chocolat blanc rocher à la noix de coco, un biscuit moelleux au thé jasmin s’unit à une compotée framboise-pamplemousse rose légèrement acidulée, à un crémeux litchi et à une crème au thé jasmin.