Le chef Christian Garcia a dirigé les cuisines du Palais princier de Monaco depuis 40 ans. Il a pris à présent sa retraite. Il est remplacé par le chef Cédric Chabaudie qui a officié auparavant à l’Elysée.
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Le chef Christian Garcia a dirigé les cuisines du Palais princier de Monaco depuis 40 ans. Il a pris à présent sa retraite. Il est remplacé par le chef Cédric Chabaudie qui a officié auparavant à l’Elysée.
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