Un « tea time » estival dans le cottage de la comtesse Tolstoï : une Pavlova aux fraises, une jolie vaisselle et quelques fleurs du jardin, et le tour est joué! Tout le charme d’Alexandra Tolstoï et sa façon simple de colorer la vie. (Merci à Bertrand Meyer)
alix
8 juin 2021 @ 13:14
un petit thé,un gâteau préparé avec attention,et puis tant pis si il n’est pas trés droit,des fleurs du jardin,et des amis d’agréable compagnie,j’y vais moi…et avec le sourire.
Menthe
9 juin 2021 @ 13:51
Je viens, avec vous Alix?
Ce n’est pas parce qu’il n’est pas beau, qu’il n’est pas bon et je dois avouer que la présentation de mes gâteaux maison, souvent, n’est pas beaucoup mieux… pourtant aucun n’a jamais fini à la poubelle ?
ValérieC
8 juin 2021 @ 13:18
Un gâteau probablement fait avec coeur et c’est tout ce qui compte …
Vitabel
9 juin 2021 @ 16:08
Oui peut-être, mais ce n’est pas forcément bon ni beau…même fait avec le coeur.
Elsi
8 juin 2021 @ 14:10
Personnellement, j’aime beaucoup ses photos de recettes et de cuisine, cela m’a l’air authentique. Et qui de nous n’a pas encore rate un gateau ? Meme si celui-ci a l’air hara-kiri, cela se peut tres bien qu’il soit delicieux. Je peux m’imaginer cette comtesse aimer faire la cuisine. A propos de gateau rate…. lorsqu’il m’arrive de faire un gateau vite fait, normalement je les reussis tous. Mais, alors fabriquer des gateau pour les emmener pour contribuer a un buffet par exemple, la poisse est quasiment programmee. Il y a quelques annees, j’etais invitee par des amis pour un brunch a l’occasion de notre fete nationale. Je m’etais delcaree prete a amener un gateau au yaourt et aux fruits. Oh miracle, il etait parfait, j’avais vraiment reussi la couverture, je le sortis du four et etais fiere de moi … lorsque …. le fond de la forme amovible bougea d’un coup …. le gateau fit un triple salto pour atterrir en partie sur le sol de la cuisine. Je melangeai alors ce qui etait reste dans le moule, le mis dans une forme a pudding et le garnissais de yourt et de fruits et puis hop au frigo. Plusieurs personnes me demanderent la recette, je preferais rester discrete a ce sujet.
DEB
9 juin 2021 @ 12:33
Après tout, Elsi, les soeurs Tatin avaient renversé leur tarte !
Elsi
10 juin 2021 @ 14:26
Alors j’ai cree la tarte Elsi ….et cela bien malgre moi… vous me consolez un peu …
Menthe
9 juin 2021 @ 13:54
Elsi, j’adore vos anecdotes ! Et je vois que l’imagination ne vous fait pas défaut, je crois qu’on s’entendrait bien?
?Coriandre ?
8 juin 2021 @ 15:35
Je suspecte Régine de continuer à publier ces photos de la comtesse Tolstoï juste pour le plaisir de rire de nos commentaires ?.
Cosmo
9 juin 2021 @ 12:25
Moi aussi !
?? Mer Limpide ?
8 juin 2021 @ 16:35
Surprenant ce beau gâteau. ?
Comme le dit si bien Menthe il n’y a aucun doute, sur le fait qu’il soit fait maison .
C’est la vraie cata ! ?
aubépine
8 juin 2021 @ 17:15
Elle ne sort jamais de sa cuisine ? le gâteau a l’air bon mais pour la présentation c’est plutôt les montagnes russes !
Caroline
8 juin 2021 @ 22:36
Malgré la table pas très bien mise et le gâteau dé3goulinant, on sera bien à l’ aise avec la comtesse russe originale et bohême !
Cosmo
9 juin 2021 @ 12:26
A mon avis, plus fauchée que bohème.
Abricote
9 juin 2021 @ 11:53
Perdu G LPB !
Carolus
9 juin 2021 @ 18:52
Je n’apprécie pas ce style de faïence et encore moins les couverts….
Cela aurait peut-être un peu plus d’allure sur une nappe blanche.