Le menu du dîner de gala donné pour la visite d’Etat du roi Charles III en France, a été confié à différents chefs.
MoreVisite d’Etat de Charles III : menu du dîner de gala à Versailles
349 Comments
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Brigitte Anne
21 septembre 2023 @ 11:28
Alors là le menu était fait pour moi ?.
Robespierre
21 septembre 2023 @ 11:31
J’ai été surpris de voir assis à côté de la reine Camilla, Hugh Grant et pas un ministre ou l’autre, ou un ponte du CAC 40. Hugh Grant a été interrogé à l’issue du diner de la Galerie des Glaces mais a refusé de « partager » ce que lui et son illustre voisine s’était dit. J’ai trouvé cela très classe. Les journalistes étaient étonnés de son bon français.
L’ère d’Elizabeth et de son protocole raide et immuable est révolue.
HELENE
21 septembre 2023 @ 12:11
Ce n’est pas certain mais je dirais que Hugh Grant était à côté de Brigitte Macron et que Camilla avait Gerard Larcher pour voisin.
Quelqu’un a peut-être la réponse.
Quoi qu’il en soit, les deux m’auraient intéressé pour des motifs différents.
Perlaine
21 septembre 2023 @ 12:55
si si Hélène vous avez raison _
Koko
21 septembre 2023 @ 16:22
Moi aussi et Mick Jagger en face
Robespierre
21 septembre 2023 @ 18:39
Vous avez raison, je me suis trompé. Hugh etait bien à côté de Brigitte.
Carolibri
21 septembre 2023 @ 20:44
Exact et Hugh Grant a vanté le charme de brigitte Macron et sa convivialité
Jackie
21 septembre 2023 @ 13:06
Oh! là Robespierre, pour votre dernière phrase, vous vous avancez un peu, me semble-t-il. Le protocole est toujours bien présent, Monsieur Macron en a fait les frais paraît-il alors qu’il voulait faire plaisir à un petit garçon. Notre Charles l’a recadré et notre président s’est trouvé fort marri. (rapporté par un journaliste, je n’y étais pas)
Robespierre
22 septembre 2023 @ 11:36
L’ère est bien révolue vu toutes les papouilles que Macron a faites au Roi.
Miss Libellule
21 septembre 2023 @ 14:18
Oh Hugh Grant j’aurais adoré. Ça reste mon acteur British préféré.
Normal vu que mon film préféré est coup de foudre à Notting Hill. J’ai vu ce film peut-être 50 fois mais je l’adore toujours autant.
Jo
22 septembre 2023 @ 13:06
Moi c’est Jeremy Iron mon préféré mais il n’est pas invité et moi non plus
La Cousine Bette
21 septembre 2023 @ 11:46
La compagne de Mick Jagger était distinguée et bien habillée. Je ne comprends pas cette différence d’âge de 44 ans entre eux mais ca dure depuis 9 ans. Donc ils se conviennent. Il a 7 ou 8 enfants de différentes compagnes dont l’actuelle. Quelle santé !
Bambou
21 septembre 2023 @ 13:40
Quel portefeuille Mike Jagger, vous voulez dire….?
Moi ce qui m’a agacé le plus, c’est le nom de certains invités. Beaucoup de copains des Macron….Guillaume Galienne, Carole Bouquet…etc, etc….que venaient faire tous ces gens et d’autres à cette réception ????
Quant à Jack Lang….no comment………!!!
Lady
22 septembre 2023 @ 14:13
Tous des bobos de gauche.
particule
21 septembre 2023 @ 11:50
Les portables à table … à croire que les invités , triés sur le volet .. n’ont pas la moindre éducation. L’ambassade d’Angleterre avait soumis des recommandations vestimentaires … elle aura pu ajouter un manuel de savoir vivre. Pauvre France.
Cosmo
21 septembre 2023 @ 12:08
Il n’y a pas que la France…Pauvre monde !
berton
21 septembre 2023 @ 12:20
Cela vous étonne pas moi !
JAY
22 septembre 2023 @ 09:09
Il faut vivre avec son temps, on est en 2023 et le portable doit être avec soit 24/24h.
Avant il y avait des cigarettes sur la table, ça c’était une horreur!
Lady
22 septembre 2023 @ 14:14
Nous avons vu Elisabeth Borne vapoter en attendant l’arrivée du roi et de la reine.
monica
22 septembre 2023 @ 09:59
Mais comment font ils si ils sonnent à plusieurs, da5bs cette salle ?
aubert
21 septembre 2023 @ 11:53
Tous les convives jouissent d’une certaine notoriété. Mais, ceux placés en bout de table doivent se demander non seulement comment l’augmenter mais comment la maintenir !
Josaint vic
21 septembre 2023 @ 12:09
Une certaine notoriété …..dans quel domaine., les immuables Jack Lang ,Fabius qq footeux et actrices, Bernard Arnaud et son gendre (ancien du minitel rose ) ……
Dom06
21 septembre 2023 @ 20:00
Sigismond ,c est une honte ce que vous écrivez.
Quel que soit le président de la république il.est normal que pour un.diner d État surtout un royal il reçoit à Versailles
C est l honneur de la France qui est en.jeu.
Vous ne voudriez tout de même pas qu il reçoive le couple royal dans une cantine!
Il ya un savoir vivre et c est très important.
Et puis il y a toujours eu des visites d État cela fait partie des tâches importantes dans chaque pays.
Représenter son pays en tant que chef d État à l étranger ou dans son pays c est important pour l économie du pays.
Et la reine Élisabeth 2 a été reçue à Versailles c’était une façon de montrer à Charles combien la France appréciait sa mère.
Vraiment cette visite est parfaite depuis qu elle a commencé.
JAY
22 septembre 2023 @ 09:11
Niels est l ‘une des premières fortunes de France et sa reussite est spectaculaire.
Il en faudrait tellement plus des chefs d’entreprise comme lui en France !
Quand au minitel rose, le sexe fait partie intégrante de toute nos vie !
Arrêtons cette hypocrisie pudibonde.
Josaint vic
22 septembre 2023 @ 10:08
Le sexe oui ….faire du fric avec ?? Peut-être pas …sans être pudibonde .
Menthe
22 septembre 2023 @ 19:43
Le plus vieux métier du monde!
Josaint vic
24 septembre 2023 @ 19:54
Oui réussir financièrement grâce au porno , non merci quand on voit les ravages que de tels produits font sur nos jeunes …..alors Jay ce genre de fortune ne me fait vraiment pas envie
Pascal M
21 septembre 2023 @ 12:11
Le comte de Paris, avec ou sans son épouse, avait toute sa place à Versailles…
De toute façon, Charles III et Jean, comte de Paris, cousinent par les Wurtemberg, entr’autre…
La mère du comte est une Wurtemberg, l’arrière grand mère du roi, épouse de Georges V, appartenait à une branche morganatique de la maison de Wurtemberg!
Quand on voit la tenue vestimentaire de certaines invitées, non, Jean et Philomena auraient eu toutes leurs places au dîner!
Après tout, s’il y avait un roi en France, sans doute serait il de la dynastie des Orléans.
ABER
21 septembre 2023 @ 13:16
Alors là, pas du tout. Que notre chef d’état utilise un bâtiment comme Versailles pour recevoir monarque et chefs d’état étrangers ne me choque pas. Mais inviter un prétendant sur la base de son titre de courtoisie, non.
Mayg
21 septembre 2023 @ 13:43
Merci pour ce fou-rire Pascal M.
Miss Libellule
21 septembre 2023 @ 14:19
Charles 3 ne connaît même pas Jean.
Sigismond
21 septembre 2023 @ 15:09
Ça alors, il n’eût plus manqué que les Orléans !
S’il y avait un roi en France, ce serait Monseigneur le prince Louis de Bourbon, duc d’Anjou.
Jo
22 septembre 2023 @ 13:11
Pour ne pas faire de jaloux on n’invite ni les Orléans ni les Anjou
Patrick JACQUES
21 septembre 2023 @ 15:40
Mon pauvre Monsieur, pour votre conclusion, préparez-vous à subir les foudres de nombreux intervenants sur ce site. Bon courage.
Domin
21 septembre 2023 @ 15:47
Cousinage plus qu’éloigné ! D’île comte de Paris avait été invité la Republique se devait d’inviter les deux autres prétendants le bourbon d’Espagne et le prince Napoléon
Gatienne
21 septembre 2023 @ 17:48
Les personnalités françaises invitées ont toutes (ou ont eu) un rapport affectif, économique ou artistique avec le Royaume-Uni.
Ce cousinage via les Wurtemberg (dynastie allemande qui n’entretient pas, à ma connaissance, de rapports étroits avec les Windsor) ne justifie rien du tout !
Autant Henri l’ancien cultivait, au travers de ses ambitions politiques, un semblant de proximité avec les instances au pouvoir, autant Jean d’Orléans, replié dans l’Aude, intéresse très peu l’establishment et ne lui rapporte rien !
Josaint vic
21 septembre 2023 @ 19:17
Pascal oui c est assez étonnant
Alix-Emérente
21 septembre 2023 @ 23:14
Vous avez raison, Pascal M, mais le choix des invités est revenu aux couples royal et présidentiel… C’est la mode maintenant d’inviter des « peoples » ! Comme pour la Légion d’Honneur, on distingue vraiment parfois n’importe qui !
Jay
23 septembre 2023 @ 23:03
La mode comme vous dites se base, surtout sur les compétences de ces personnes invitées. Le prince Jean d’Orleans m’a fait que naître et n’a jamais rien prouver pour le moment.!
monica
22 septembre 2023 @ 10:06
Comme quoi.. ce que disait Charles sur la grande amitié de notre roy avec E.Macron… c etait encore du vent
LORIN Marie
21 septembre 2023 @ 12:11
Vasco 2,
Quelle idée de regarder et d’écouter BFM TV !
MartineR
21 septembre 2023 @ 13:31
LORIN Marie?????chacun ses vices, personnellement je ne sais même pas où la trouver
Leonor
23 septembre 2023 @ 21:48
Il est du dernier politiquement correct de dire ne regarder que ceci, ou ne lire que cela. Et bien sûr, de critiquer tout le reste.
Or, je ne vois pas comment on peut critiquer en toute connaissance de cause ce qu’on ne regarde ni ne lit.
Pour ma part, je regarde de tout , et lis de tout. Histoire de savoir vraiment de quoi on parle.
Simple question de méthode, et d’honnêteté intellectuelle.
Paddington
21 septembre 2023 @ 12:11
Vasco2; c’est une bénédiction de ne plus avoir à supporter le fat , obséquieux et gluant Léon Zitrone !
Perlaine
21 septembre 2023 @ 13:00
en tous les cas Zitrone avait un français audible et chatié loin des gens qui se coupent la parole, parlent en même temps , passent leur temps à replacer leurs mèches de cheveux , il connaissait parfaitement le sujet à commenter .
Solenn
21 septembre 2023 @ 15:24
J’aurais préféré 100 fois Léon Zitrone
Lady
22 septembre 2023 @ 14:16
Moi itou Solenn.
kalistéa
21 septembre 2023 @ 17:26
Oui Paddington , comme quoi , les avis divergent sur tout ! regretter Leon Zitrone faut le faire!
Perlaine
22 septembre 2023 @ 17:39
portez vous bien Kalistea car je serais bien capable de vous regretter
kalistéa
24 septembre 2023 @ 21:29
chère Perlaine, tant que les piquüres de guèpes ne m’auront pas tuée (comme elles l’essaient régulièrement) , je me porterai bien !
monica
22 septembre 2023 @ 10:07
Paddington on n a pas mieux avec
S.Bern
Jo
22 septembre 2023 @ 13:15
Monica S Bern je ne le supporte pas. Il espérait être anobli par Elizabeth mais non
Hector
23 septembre 2023 @ 14:13
Il a été distingué par la reine à l’ambassade à Paris.
Membre de l’ordre de l’Empire britannique, décoration exceptionnelle remise à un étranger par Elizabeth II en personne.
Ce n’est pas rien sans oublier une multitude d’autres distinctions françaises et étrangères (cf Wikipedia)
Louise.K
21 septembre 2023 @ 12:23
Et bien, j’aurais bien aimé partager ce repas. J’ai beaucoup aimé la robe de Charlotte Gainsbourg , elle la portait à merverveille.
Ivoire
21 septembre 2023 @ 13:16
Paris est je crois une des plus belles villes au monde.
Riche d’un Patrimoine culturel, historique et religieux, l’État ne peut en faire l’économie.
Et Cuisine et Haute Couture font aussi partie de notre Patrimoine.
Madame Macron a fait de très bons choix vestimentaires
On y entend parler toutes les langues.
Il y aura des retombées économiques suite à cette manifestation.
Bien sûr, nous ne devons pas oublier ceux qui ont du mal à assumer le quotidien.
Bambou
21 septembre 2023 @ 13:41
La robe de Charlotte Gainsbourg…..bien m’as tu vue……!!!
particule
21 septembre 2023 @ 14:29
Moi, je n’ai vu que ses cuisses …
Domin
21 septembre 2023 @ 15:48
Et bien je pense que cette invitée n’avait rien à faire à Versailles, que représente t’elle exactement et la robe aurait été plus adaptée à Cannes ,
Louise.K
22 septembre 2023 @ 11:58
Domin, le roi a cité sa maman , Jane Birkin dans son discours… elle avait donc une bonne raison de participer à ce banquet!
IRis
24 septembre 2023 @ 17:21
Sa robe était tout-à-fait quelconque, quelques morceaux de tissus épars, on n’a vu que ses jambes…; et si sa maman aurait pu être invitée, on ne voit pas pourquoi parce qu’elle est sa fille elle doit être invitée…Charlotte Gainsbourg est bien gentille, mais elle n’est ce qu’elle est que grâce à ses parents…Jane Birkin était bien gentille, mais enfin, ce ne fut ni une grande actrice ni une grande chanteuse, une grande chanceuse oui, grâce à Gainsbourg… mais je lis le commentaire de Perlaine, alors oui, je comprends la présence de la « petite-fille »…
Perlaine
22 septembre 2023 @ 17:43
Domin j’ai déjà relaté le fait bis repetita et ter s’il le faut , cette invitée est la petite fille d’un Homme de l’ombre , connu des services de renseignements anglais pendant la dernière guerre . Jane Birkin au nom de son père avait ses entrées à l’Elysée du temps de Mitterrand .
Josaint vic
23 septembre 2023 @ 10:51
David.Birkin était un officier de la royale navy , très actif pendant la guerre du côté de Plouha Paimpol (où une partie de ses cendres sont dispersées) ….un héros parmi tant d autres ……ce qui n était pas je pense le cas de Mitterrand qui aimait quand-même se faire.«mousser»
Roselilas
21 septembre 2023 @ 21:32
Louise K. Elle était simplement merveilleuse. Son allure légère, de superbes jambes et de très belles et légères chaussures.
Silvia 2
21 septembre 2023 @ 12:35
Oh oui, regarder BFM…. belle bêtise. mais que Mr Hermé nous dote d’un autre gâteau que son Ispahan très bon au demeurant , mais trop connu maintenant, ses macarons moins bons que ceux de Ladurée, rue Royale. Un peu de création serait la bienvenue. Sinon, menu parfait pour moi ?
Perlaine
21 septembre 2023 @ 13:02
Loll Sylvie 2 , les autres chaînes étant aux abonnés absents ou relatant brièvement , à défaut de manger du homard (tiens personne pour hurler au loup ?) je me suis offert des chèvres .
Mivonne
21 septembre 2023 @ 14:51
Bien d’accord avec Guy. On peut flatter l’image de la France sans faire étalage de pareil luxe et opulence , bien visiblement l’inflation et le besoin de réduire le train de vie ne touche pas tout le monde…
Guy
21 septembre 2023 @ 15:06
Je ne regarde BFM que pour une grande occasion en direct, et pour Versailles, il n’y avait pas trop le choix comme pour tout le reste du voyage, les journalistes brodent et répétent les mêmes choses. de l’un a l’autre pour meubler comme ils le peuvent.
Solenn
21 septembre 2023 @ 15:28
L’Ispahan a été revisite et on a ajoute un sorbet aux letchis.
BFM est surtout suivi parce qu’il y a souvent des directs et photos supérieures aux autres mais certains commentaires sont détestables j’ai zappe souvent.
Olivier Kell
21 septembre 2023 @ 17:44
Dans l’ensemble la pâtisserie de Mr Herme n’est pas extraordinaire Trop de sucre Trop chichiteux pour séduire les touristes
Cosmo
22 septembre 2023 @ 05:57
Il aurait pu et du créer un dessert pour la circonstance.
Solenn
22 septembre 2023 @ 13:14
Oui mais il paraît que B.Macron l’a souhaite car c’est son dessert préféré. Il avait envisage autre chose
HELENE
22 septembre 2023 @ 13:54
Oui Cosmo, revisiter (un peu) l’Ispahan c’était jouer petit bras.
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 12:59
Ce n’est une honte que les Macron se pavanent dans le palais de nos rois, c’est une honte qu’ils ne savent pas se tenir ! Les fautes du Président mais aussi de sa dame. Que cette dernière ne fasse pas la révérence au Roi, passons. Mmes Jacques Chirac et Nicolas Sarkozy s’y étaient pliées devant la reine Élisabeth. Mais le protocole n’oblige pas à cet exercice de gymnastique pas toujours évident pour tout le monde. Donc, rien à dire là-dessus. En revanche, que Mme Emmanuel Macron, née Trogneux, claque la bise à la reine, même consort, comme à ses copines du Touquet ou du gouvernement, là, franchement, on se pince sans rire. Mais bon… On va dire que c’est pour la bonne cause, histoire de mettre tous les atouts de notre côté dans le cadre du rapprochement entre nos deux nations. Mettons.
Passons sur les portables à table : particule a déjà tout dit.
Le pompon revient tout de même à Emmanuel Macron himself. Tout à son extase Monarchique, le Régent Présidentiel n’a pas hésité à poser sa républicaine main gauche sur le royal avant-bras droit du souverain, comme il le ferait après une remise de décoration, un meeting politique ou un tour de table avec des représentants syndicaux. Ils lui ont dit, ceux du protocole, que cela ne se fait pas ? Cela ne se fait pas, de toucher le Roi d’Angleterre. Avec Donald Trum ou Jo Biden, pas de problême. Avec le Roi d’Angleterre, non. Il vous tend la main, vous lui tendez la vôtre, sans lui écraser les doigts. Point barre.
Sans doute le côté… américain… d’Emmanuel Macron : je peux tout me permettre, sans complexe, je suis l’égal des grands de ce monde. Mais le pompon du pompon, sans nul doute, aura été cette main passée dans le dos du Roi à plusieurs reprises. Le Roi a été élevé à Buckingham. Autrement dit, il est très poli. Des décennies qu’il fait le job « à l’international ». Aucun risque, donc, qu’il ne provoque un incident diplomatique. Pas du genre à inviter Emmanuel Macron à aller monter le chauffage dans la galerie des Glaces.
Mais, dans un énième épisode de The Crown, on pourrait imaginer ce dialogue after the dinner in Versailles Palace : « Dites donc, ma chère Camilla, ils sont gentils comme tout, ces Macron. Un peu petit-bourgeois, Emmanuel et Brigitte, bras dessus, bras dessous, pour nous accueillir, mais charmants quand même. Mais, entre nous, ça manque un peu d’éducation, tout ça, n’est-il pas ? » Et la reine, enfilant sa nuisette en dentelle, de répondre : « Oui, il est » (traduction libre et approximative).
IRis
24 septembre 2023 @ 17:24
Ben, Camilla, elle, « claquait bien la bise », comme vous dite, à Charles du temps de Diana…Madame Macron est là par son intelligence et son travail; le travail de Camilla fut d’un autre genre…
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:06
La première journée de la visite d’État du roi Charles III en France s’est achevée par le traditionnel banquet d’État, offert par Emmanuel Macron. Le président français avait mis les petits plats dans les grands, ouvrant exceptionnellement les grilles du château de Versailles, comme ce fut aussi le cas en 1957 lors de la première visite d’État d’Elizabeth II en France.
Les invités ont pu admirer, comme les nombreuses foules qui foulents les parterres élégants du Château du plus grands de nos Rois, la Grandeur de la France incarnée dans une construction qu’un con-citoyen voulaut raser au sol.
C’est dans ce lieu riche d’histoire que le roi Charles III et la reine Camilla ont conclu leur première journée de visite d’État en France. Les souverains britanniques attendaient ce banquet avec impatience, depuis que la visite prévue en mars 2023 avait été reportée.
beji
21 septembre 2023 @ 13:09
Aucune visite ne peut rivaliser en faste avec celle effectuée en France en 1957 par la reine Elisabeth sous la présidence de Monsieur Coty qui était allé l’accueillir à Orly;à Paris sa voiture avait fait un arrêt et une petite fille de l’âge d’Anne avait offert un bouquet à la reine;de nuit, une croisière de huit kilomètres sur la Seine,tout au long accompagnée par les voix des petits chanteurs à la croix de bois et tir d’un feu d’artifice.Lors d’une autre soirée spectacle à l’opéra à l’entracte la reine étaiy venue salué la foule depuis le balcon.Le dîner officiel avait eu lieu au Louvre.
Perlaine
22 septembre 2023 @ 17:45
Complètement de votre avis , la vision d’Elizabeth à l’avant d’un bateau-mouche étincelante car prise dans les projecteurs avec sa cape de vison blanc et sa robe vaporeuse reste gravée en moi !
ANTOINE
22 septembre 2023 @ 18:16
ENTIEREMENT D ACCORD AVEC VOTRE COMMENTAIRE
CELA AVAIT DE LA GUEULE SI J OSE DIRE
MAIS CELA MALHEUREUSEMENT C ETAIT AVANT ….
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:10
Le banquet ou le dîner d’État est une tradition diplomatique obligatoire lors d’une visite d’État. Ce banquet est toutefois plus prestigieux que d’autres, le président français accueillant habituellement ses invités à l’Élysée. Pour le Roi Charles III, Emmanuel Macron a exceptionnellement ouvert les portes du château de Versailles. Les Français savent encore recevoir. L’ancienne résidence des rois de France, située à 16 kilomètres au sud-ouest de Paris, n’a accueilli que trois dîners ou déjeuners d’État.
Nos compliments vont au personnel de service -cuisiniers et serveurs !- et à la sécurité (Je ne vous dit pas le travail pour sécuriser l’évènement !).
beji
21 septembre 2023 @ 13:14
Pascal M ils y auraient eu toutes leurs places d’autant plus que je me demande ce que certains invités faisaient à cette soirée à commencer par Carole Bouquet, le couple Lang …
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:16
Le président René Coty avait organisé un déjeuner d’État en l’honneur de la reine Elizabeth II en 1957. Elle effectuait cette année-là sa première visite d’État en France. Le second dîner d’État à Versailles a été organisé par le président Charles de Gaulle en l’honneur de la visite du roi Baudouin et de la reine Fabiola de Belgique le 21 mai 1961. Dix jours plus tard, le 1er juin 1961, Charles de Gaulle recevait le président américain John Kennedy et sa femme à nouveau au château de Versailles.
Le Roi Charles III et la Reine Camilla ont été accueillis par le couple présidentiel Français et la garde républicaine à leur arrivée dans la cour de Marbre, pavée de marbre noir et blanc. Le couple Royal et le couple présidentiel ont ensuite rejoint la Chapelle Royale Saint-Louis (c’est son nom) avec leurs 160 invités. Parmi ceux-ci se trouvaient des personnalités britanniques francophiles ou résidant en France ainsi que des binationaux ou des célébrités françaises connues en Angleterre. Il y avait du beau monde et de belles toilettes.
Emmanuel et Brigitte Macron avaient organisé un intermède musical assuré par le violoniste Daniel Lozakovich.
Avant d’aller rejoindre le Salon des Glaces. La cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic -qui mérite la Légion d’Honneur !- était en charge de préparer l’entrée, servie dans de la vaisselle aux oiseaux de la manufacture de Sevres, des verres Baccarat et de l’argenterie Christofle.
Du homard bleu et du tourteau de casier étaient présentés en entrée avec des amandes fraîches et un gel de menthe-coq, détaille L’Echo
https://www.lecho.be/economie-politique/europe/general/discours-au-senat-et-homard-bleu-charles-iii-en-visite-officielle-en-france/10493950.html
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:23
Si les Macron ne savent pas se tenir -la sécurité se tirerait les cheveux car le Régent Présidentiel serait un peu… latin… pour ce qui concerne la ponctualité- ils ont eu l’intelligence de laisser faire leur servic du protocole pour organiser la rèception.
Le roi Charles aurait été déçu s’il n’avait pas mangé un morceau de fromage, lui qui est un grand amateur de fromages. Le maître-fromager Bernard Antony a sélectionné pour lui un Comté de 30 mois et du Stichelton, un fromage bleu anglais. En dessert, c’est le célèbre pâtissier Pierre Hermé qui a proposé son gâteau signature, l’Isaphan, en version déstructurée. Il s’agit de ce gâteau à la rose, au litchi et framboises, dont tout le monde parle, dessert mélangeant différentes textures, allant du fruit cru au fruit cuit, et même sous forme du sorbet et de macaron.
Le cadre était majestueux et le service, comme la cuisine, étaient exellants.
Chapeau à la sécueité : discrète mais présente.
Dommage ces pu… naises de smartphones à table !
Perlaine
22 septembre 2023 @ 17:46
Mais c’est quand même quelque chose que personne ne cite le Pélardon
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:24
La vaisselle de Sèvres utilisée pour servir le dîner ajoutait un petit jene sais quoi au prestige du dinner.
Hervé J. VOLTO
21 septembre 2023 @ 13:26
Ce ne serait pas juste de ne pas remercier la corale de la Garde Républicaine (demain Royale, espèrent certains comme votre serviteur)…
dradomir
21 septembre 2023 @ 13:31
Et avec çà pas un « Gilet jaune » invité ! Pfff
Les fils de Coluche y étaient ?
Nadia
21 septembre 2023 @ 13:33
Hugh Grant à la droite de Mme Macron Quelle veinarde!
Mayg
21 septembre 2023 @ 13:39
Plutôt pas mal le menu.
Nivolet ☘????
21 septembre 2023 @ 13:42
J’ai été très choquée par l’attitude débraillée, vulgaire de certains messieurs : veste non boutonnée, portable en main, se filmant même parfois. Que dire du plouc arrivé au diner la clope au bec (je me demande où ce goujat a jeté son mégot ?). Avec son col cassé, son smoking impeccable sa stature, l’élégance de Didier Bogba ma laissée bouche bée. Charlotte Gainsbourg était magnifique, cependant j’ai trouvé sa robe trop fendue « à mon goût » pour la circonstance. Je l’aurais plutôt vue sur le tapis rouge de Cannes. Camilla et Charles III me sont infiniment sympathiques. J’ai beaucoup aimé la complicité qui régnait entre les deux couples. En contemplant cette table magnifiquement dressée dans la sublime galerie des glace du château de Versailles, m’est revenu entête la déclaration d’ Emmanuel Macron en Algérie au début de son premier mandat, Il n’y a pas de CULTURE FRANÇAISE…
Nivolet ☘????
21 septembre 2023 @ 13:44
*En tête…
ANTOINE
21 septembre 2023 @ 13:46
IL FUT UN TEMPS OU LES DINERS DE GALA IMPOSAIENT DES ROBES LONGUES ET LA QUEUE DE PIE POUR LES HOMMES
LES TRADITIONS SE PERDENT
JE REVENDIQUE MON COTE OLD SCHOOL
SE SOUVENIR SIMPLEMENT DE L ACCUEIL DE SM ELISABETH II PAR LE PRESIDENT POMPIDOU AU GRAND TRIANON
CELA AVAIT DE LA GUEULE
MAIS C ETAIT UNE AUTRE EPOQUE
Danielle
21 septembre 2023 @ 15:33
Même pas de fromage d Époisses qui a été élu le meilleur du monde, quel sacrilège…
Solenn
22 septembre 2023 @ 13:17
On a considéré les goûts de Charles..
Mina
21 septembre 2023 @ 16:10
Quel menu !!! j’aurais bien aimé être de la partie
J’espère que toutes ce personnes ont su apprécié la chance qu’ils ont eut à participer à ce genre de repas et surtout dans cet endroit sublime qu’est le château de Versailles
Aldona
21 septembre 2023 @ 16:52
Un menu gourmand, tout me plait
Camille
21 septembre 2023 @ 17:12
Un menu fin et délicieux du début à la fin, mettant à l’honneur les produits et le savoir-faire français.
Jay
21 septembre 2023 @ 17:36
Le faste « à la française » fait rayonner notre pays dans le monde entier. Son luxe, sa gastronomie, ses vins, ses vêtements etc. et son patrimoine doivent de temps à autre être mis en lumière. Bien sûr tout cela coûte cher mais aussi cela donne plein de travail à beaucoup de personne.
DEB
22 septembre 2023 @ 10:08
Absolument !
von und zu
21 septembre 2023 @ 20:46
la plupart des invités n’en reviennent pas d’être là…. très satisfaits et pour la distinction !!!le coude sur la table
Florence BOUCHY-PICON
21 septembre 2023 @ 23:13
Je suis d’accord, cette nappe grisâtre était horrible; Je ne voyais qu’elle sur mon écran ! Pourquoi n’avoir pas choisi une nappe blanche ou un peu mordorée ?