La maison Dalloyau propose en ce moment un « fraisier » revisité avec des fraises fraîches et une mousseline vanille Bourbon.
Posts by Régine Salens:
mai 2016
Boîtes laquées de la dynastie Joseon
Parmi les différents départements du Metropolitan Museum de New York, celui consacré à l’Asie présente une très belle collection de boites laquées et en nacre de la dynastie Joseon (Corée).
Elizabeth II et la Grèce
Plus de 110 visites d’Etat, des voyages sur tous les continents et pourtant il y a un pays pas si lointain où Elizabeth II n’a jamais été en voyage officiel : la Grèce. Elle y a certes fait un saut en 1950 mais elle n’était alors pas encore montée sur le trône. La Grèce membre de […]
Livre « Louis XIII et Richelieu. La malentente »
Livre « Louis XIII et Richelieu. La malentente» sous la plume de Simone Bertière ou comment le roi et le cardinal vont être contraints de cohabiter politiquement sur toile de fond de complots, conjurations et méfiance réciproques. « Louis XIII et Richelieu. La malentente », Simone Bertière, Editions de Fallois, 2016, 450 p.
Collier « fleurs fanées » de Nuun
Collier « Fleurs fanées » du joaillier Nuun en or jaune et tsavorites.
La maison Farina à Cologne
Acheter son eau de Cologne à Cologne est une évidence pour tout amoureux des parfums. Et l’acheter au musée du parfum situé dans la maison même de Jean-Marie Farina le luxe suprême.
Décès du prince Alexandre de Yougoslavie
Décès à Paris du prince Alexandre de Yougoslavie, fils du prince régent Paul de Yougoslavie et de la princesse Olga de Grèce. Le prince était marié à la princesse Barbara de Liechtenstein avec qui il avait un fils le prince Dushan. En premières noces, le prince avait épousé la princesse Maria Pia de Savoie, fille […]
Grande réception au château de Peles
Grande réception au château de Peles à l’occasion des 150 ans de la monarchie roumaine en présence de la princesse Margareta, du prince Radu, de la princesse Elena et de son époux, de la princesse Sophie et de la princesse Marie de Roumanie ainsi que de l‘archiduchesse Maria Magdalena d’Autriche, fille de la princesse Iléana […]
La cuisine à Sainte-Hélène
Cuisiner au domaine de Longwood à Sainte Hélène n’était pas un sinécure en raison de la difficulté d’approvisionnement. Jacques Chandelier fut l’un des cuisiniers de l’empereur. Il accepta le poste par amitié pour la famille Napoléon. Il fut autrefois page rôtisseur aux Tuileries.
La reine Maxima à une conférence à Rotterdam
A Rotterdam, la reine Maxima des Pays-Bas a assisté à une conférence sur le climat. (Copyright photos : www.ppe-agency.com)
Rencontres littéraires au Peninsula
L’hôtel The Peninsula (19, avenue Kléber) à Paris propose des rencontres littéraires. Le 17 mai prochain à 18h30, c’est l’auteur Charles King qui viendra parler de son ouvrage « Minuit au Pera Palace », ce mythique hôtel d’Istanbul qui accueillait les prestigieux voyageurs de l’Orient Express.