Voici le décor de la Maison Blanche en vue du dîner d’Etat qui sera donné par le président Donald Trump et son épouse Melania en l’honneur du président français Emmanuel Macron et son épouse Brigitte. La Première Dame des Etats-Unis a fait le choix de se service en porcelaine de Chine et de pièces de Tiffany […]
avril 2018
Pique-nique Ladurée

Les beaux-jours arrivent enfin et vous ne rêvez que de pique-niques et de soleil. La maison Ladurée, loin de ses macarons si caloriques, nous la joue « light », raffiné et écolo avec son panier « pique-nique ». Désormais pique-niquer s’inscrit dans une démarche éco-responsable. Tous les produits proposés dans la gamme sont « bio ». Pas une soupe, pas une […]
mars 2018
Menu du Bal de la Rose 2018

Il y a une semaine, le Bal de la Rose 2018 se tenait à Monte-Carlo au Sporting Club. Voici le menu qui fut proposé aux convives.
L’œuf de Pâques du Ritz

Un oeuf de Pâques gros comme le Ritz. Mettez vos pas dans ceux de Scott Fitzgerald, Hemingway et Coco Chanel et passez Pâques au Ritz… A défaut de s’offrir les ruineuses suites du palace où tout n’est que luxe, calme et volupté, optez pour la pâtisserie du célèbre hôtel.
Régine ⋅ Actualité 2018, France, Gastronomie, Hôtels de légende 19 Comments
Menu du dîner de gala à l’Elysée pour la visite d’Etat des souverains luxembourgeois

Voici le menu qui fut servi au Palais de l’Elysée lors du dîner de gala donné par le président de la République française Emmanuel Macron en l’honneur du grand-duc et de la grande duchesse de Luxembourg. (Merci à Hermione)
Régine ⋅ Actualité 2018, France, Gastronomie, Luxembourg 79 Comments
Menu du dîner de gala au Palais de Noordeinde en l’honneur des souverains jordaniens

Voici le menu du dîner de gala au Palais de Noordeinde donné par les souverains néerlandais à l’occasion de la visite officielle du roi Abdallah et de la reine Rania de Jordanie. (Copyright photo : Cour royale des Pays-Bas)
Régine ⋅ Actualité 2018, Gastronomie, Jordanie, Pays-Bas 39 Comments
« Violet Bakery » réalisera le cake de mariage de Harry et Meghan

Le prince Harry et Meghan Markle ont choisi pour le cake de mariage. C’est Claire Ptak de « Violet Bakery » installé à Hackney qui en aura la charge. La jeune femme originaire de San Francisco préparera un cake au citron et fleur de sureau. le tout sera parsemé de fleurs fraîches. C’est en effet la spécialité […]
Régine ⋅ Actualité 2018, Angleterre, Gastronomie 49 Comments
Programme « A la table du Roi »

À l’occasion de l’année européenne du patrimoine culturel, de nombreux événements sont organisés en Europe, et célèbrent le patrimoine gastronomique. 19 résidences royales membres du Réseau des résidences royales européennes participent au programme « À la table du Roi » et présentent, dès le 15 mars, une programmation riche et variée : expositions, séminaires, événements grand public, […]
Régine ⋅ Actualité 2018, Châteaux, France, Gastronomie 9 Comments
Emission « Cuisine royale » au château d’Arstetten

L’émission « Cuisine royale » a posé ses caméras au château d’Arstetten à une heure de Vienne. il s’agit de la résidence de la princesse Anita de Hohenberg, arrière-petite-fille de l’archiduc François-Ferdinand d’Autriche. Le chef étoilé Johann Lafer concocte un somptueux dîner aux chandelles avec au menu un velouté au vin nouveau, accompagnant des écrevisses et un tartare […]
Régine ⋅ Actualité 2018, Autriche, Châteaux, Documentaire, Gastronomie 13 Comments
Emission « Cuisine royale » au château de Skarhult

Dans l’émission « Cuisine royale » diffusée par Arte, halte au château de Skarhult, dans le sud de la Suède. Le baron Carl Johan von Schwerin et son épouse Alexandra préparent eux-mêmes un banquet estival.
Régine ⋅ Actualité 2018, Châteaux, Documentaire, Gastronomie, Suède 13 Comments
Garden party royale : sandwich au concombre
C’est l’un des incontournables des garden parties de la reine Elizabeth à Buckingham Palace : le sandwich au concombre avec fromage frais. La saison des garden parties approche…
Régine ⋅ Actualité 2018, Angleterre, Gastronomie 61 Comments
Le « Lily’s Burger » à Sodermalm
Lilys Burger à Sodermalm à Stockholm est un lieu prisé pour les amateurs de hamburgers. Parmi les clients récents : le prince Daniel et sa fille la princesse Estelle. Les lieux sont décorés à la mode des années 60, et les burgers proposés sont très variés et pour tous les goûts.